近日，海关总署发布了 2024 年 4 月全国未准入境食品化妆品信息公告。经梳理发现，多款进口农产品及海产品被检出问题。
其中，多批次南美白虾被检出食品添加剂超标。一款牛百叶被检出我国严禁使用的“瘦肉精”成分。目前，这些不合格产品均因安全卫生项目不符合我国标准，已被依法在口岸退运或销毁。
超过 50 批次问题“虾”
公告显示，4 月份全国海关共检出 279 批次不合格食品化妆品，其中食品 278 批次、化妆品 1 批次。在不合格食品清单中，多批次“进口虾”被检出问题。其中，涉及问题批次最多的为南美白虾（也称南美白对虾），数量超 50 批次，在福州、南京、宁波、青岛、厦门、天津、湛江等口岸均有检出。
检出问题的南美白虾主要产自厄瓜多尔、秘鲁和印度，包括带头带壳以及去头带壳种类。公告指出，这些南美白虾存在超限量使用食品添加剂焦亚硫酸钠、超限量使用食品添加剂磷酸及磷酸盐、货证不符、检出动物疫病、污秽腐败等问题。
据了解，焦亚硫酸钠和磷酸盐都是常见的食品添加剂。我国《GB2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，冷冻海水虾蟹类及其制品中，焦亚硫酸钠作为抗氧化剂、防腐剂使用时，最大使用量为 0.1 克/千克，以二氧化硫残留量计。磷酸盐主要用于海产品的保水剂，可提高解冻时的持水能力，延长上货架期。
今年 2 月，有举报称东方甄选自营的厄瓜多尔南美白虾涉嫌隐瞒添加焦亚硫酸钠。东方甄选回应称，平台有检测报告，符合国家标准要求。焦亚硫酸钠分解产物之一是二氧化硫，长期超限量接触可能导致呼吸系统疾病及多组织损伤。
从越南进口的多批次冻熟带头黑虎虾中被检出动物疫病。
广州口岸检出情况
4 月份，广州口岸共检出 14 批次问题食品，包括冻马鲛鱼、干无花果、冻猪前筒骨切半、大眼鸡鱼干等。其中，问题水产品数量较多，包括巴基斯坦进口的冰鲜石斑鱼、冰鲜中国鲳（标签不合格）、印度尼西亚进口的盐渍大眼鱼（货证不符）、冷冻海鳗（去内脏）和冷冻马友（原条）（甲基汞超标）。
关于甲基汞超标问题，香港特区政府食物安全中心提醒，甲基汞是海产中的金属污染物，大多数鱼类的含量较低，但体型较大或捕猎性鱼类（例如鲨鱼和剑鱼）的含量可能偏高。摄入过量甲基汞可影响人体神经系统，阻碍胎儿脑部发育。
值得注意的是，一批次由恩平市一家进出口贸易公司从美国进口的冷冻牛百叶被检出莱克多巴胺成分。据前国家食品药品监管总局发布的解读，莱克多巴胺属于“瘦肉精”，目前世界各国对其在养殖业的适用范围规定不尽相同。
