**“行进中国”调研行**
**宁夏枸杞，道地珍品**
枸杞作为宁夏的“地域符号”和“红色名片”，一直以来都是具有竞争优势的特色产业。随着科技创新，枸杞这一“土特产”呈现出了新形态，迎来了新机遇。
**枸杞科研领跑新时代**
在百瑞源枸杞研发中心，科研人员正在进行枸杞红素提取，进行片剂产品的应用转化。“研发中心由两位院士领衔，组成了国内枸杞行业技术研发团队，专注于宁夏枸杞新品种培育、加工工艺研究、功效物质基础研究和新产品研发。”百瑞源枸杞股份有限公司副总经理郝万亮表示，企业已推出锁鲜枸杞、枸杞原浆、枸杞保健食品等7大类70余种加工产品，推动枸杞产业走向高质量发展，供销两旺。
**科技赋能，小枸杞大价值**
科技赋能，让一粒小枸杞的功能附加值倍增。在宁夏中宁县，一项关于“盐碱地栽培枸杞模式”的试验正在进行中。在百瑞源种植基地，宁夏农林科学院枸杞科学研究所的“增碳隔盐”试验田里，新栽的枸杞苗长势喜人，火红的枸杞果挂满枝头。
“以前，这里的土地盐碱含量高，无法种植枸杞和其他农作物。近几年，我们采用了改良措施，取得了初步成效。”郝万亮介绍，改良措施包括铺设玉米秸秆、棚膜、粗砂，以及混合牛粪改良土壤，这种被称为“增碳隔盐”的技术，可以降低土壤盐分，提升土壤肥力，改善枸杞的根系环境。
宁夏枸杞产业发展服务中心研究员刘娟表示，“盐碱地综合改造利用，扩展了枸杞产业的发展空间。只有不断通过科技创新，才能解决发展过程中的问题，让枸杞产业更上一层楼。”
**产业发展硕果累累**
截至2023年底，宁夏枸杞保有面积达32.5万亩，鲜果产量32万吨，加工转化率为35%。精深加工产品涵盖功能饮品、保健食品、休闲零食等10大类100余种，全产业链综合产值达到290亿元。
