全国红蛋主产区辽宁、吉林、兰州江、山西的主流价格保持稳定。粉蛋产区河北稳定，湖北黄冈和浠水市场粉壳鸡蛋价格持续上涨。除个别地区外，这轮鸡蛋涨价行情基本告一段落。
蛋鸡养殖中，87% 的纯利润来自鸡蛋销售。鸡饲料占鸡蛋总成本的 70%，而鸡饲料成本的 60-65% 来自玉米。近来，国内主产区玉米余粮减少，供应趋紧，导致玉米现货继续上涨。
未来玉米价格走势受天气变化、采购心态、饲料厂策略、国内政策、国际玉米市场、产区收购情况、进口玉米到港况等因素影响。5 月份，中国玉米库存量将继续下降，进口玉米和玉米替代原料进口量将减少，养殖和饲料生产需求端的玉米及玉米替代原料消耗量将增加。6 月至 9 月份玉米价格总体看涨的可能性较高。
随着养殖成本不断上升，养殖盈利需要鸡蛋价格维持在合理的区间。期货拉高蛋价对蛋鸡养殖是一种试探，市场能够接受即维持这样的价位。如果其他产品替代或减少鸡蛋使用，后期鸡蛋价格下跌的可能性很大。
5 月 19 日，全国主要蛋鸡养殖大省淘汰鸡、粉鸡、红鸡的屠宰收购价如下：
- 粉鸡主产区：云南 4.50-4.60 元/斤，贵州 4.80-4.90 元/斤，四川 4.90-5.00 元/斤，河北（邢台） 4.70-4.80 元/斤，湖北 4.80-4.90 元/斤，山东 4.90 元/斤
- 红鸡主产区：河南 5.20-5.30 元/斤，山西 5.10-5.20 元/斤，东三省：辽宁 5.30-5.40 元/斤，吉林 5.20-5.30 元/斤，兰州江 5.10-5.20 元/斤
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