健康的身体离不开均衡的饮食、充足的运动和睡眠。它们之间有着密切的联系，例如，适当的锻炼有助于保证充足的睡眠。那么，营养对睡眠有何影响呢？一项新研究考察了水果和蔬菜摄入量与睡眠时间之间的关系，结果发现，多吃水果和蔬菜可能有助于达到最佳睡眠时长。
这项研究是由芬兰赫尔辛基大学、芬兰国家健康与福利研究所和图尔库应用科学大学组成的团队进行的，并发表于近期《营养学前沿》杂志。
共有5043名18岁及以上的成年人（55.9%为女性，平均年龄为55岁）向研究人员提交了问卷调查，内容涵盖了他们过去12个月内日常饮食的构成和频率，以及他们的睡眠类型（一天中某特定时间睡觉的倾向）和24小时内的典型睡眠时间。
根据问卷调查，研究人员将参与者分为三类睡眠类型：睡眠时间短（每天少于7小时）、睡眠时间正常（每天7-9小时）和睡眠时间长（每天超过9小时）。大多数参与者（61.7%）将自己归为中间睡眠类型。
在调查结果中，研究人员发现，睡眠时间正常者的水果和蔬菜摄入量高于睡眠时间短和睡眠时间长的参与者。不同类型水果和蔬菜的摄入效果不同。
