受宏观经济不确定性加剧影响，消费者信心低迷，今年白酒市场持续调整，酒企上半年业绩普遍承压。
近日，水井坊发布了A股白酒行业首份2024年半年报，实现营收和净利润双位数增长。此前，金种子酒、酒鬼酒、皇台酒业、ST春天、岩石股份、金枫酒业等多家酒企已发布半年报预告，其中金种子酒扭亏为盈，其余酒企预亏或预降。
在经济承压、消费分化和市场竞争加剧的半年里，各酒企如何应对困境？贵州茅台等多家酒企近期召开的半年报及市场工作会议给出答案。
酒企业绩分化明显
中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，2024年白酒市场库存高企，存量特征明显，产业向优势产区、优势企业和优势品牌集中趋势加剧。
在激烈的市场竞争和消费者需求多变的背景下，今年上半年酒企业绩分化明显。
7月26日，水井坊发布半年报显示，上半年营业收入17.19亿元，增长12.57%；净利润2.42亿元，增长19.55%。水井坊表示，在库存承压下，公司通过产品、营销、品牌等多方面发力，实现了营收和净利润的双位数增长。
金种子酒预告，2024年上半年净利润预计为1000-1500万元，实现扭亏为盈。金种子酒称，公司通过精细化管理和营销举措，取得了较好的效果。
部分酒企业绩承压
也有不少酒企上半年业绩承压。
ST春天预估上半年净利润为亏损5800-6800万元。岩石股份预计上半年净利润为亏损5500-8250万元。金枫酒业预估上半年净利润为亏损1510-1840万元。皇台酒业预估上半年净利润为亏损300-500万元。
此前业绩强劲的酒鬼酒上半年业绩大幅下滑。公司公告显示，上半年净利润预估为1.1-1.3亿元，同比下降69.19%-73.93%。
酒企业绩下降或亏损的原因主要是白酒产业去库存压力和市场集中趋势加剧，中小品牌受到挤压。
头部酒企业绩稳健预期
目前，贵州茅台、五粮液等头部酒企尚未公布上半年经营数据，但从近期召开的半年度市场工作会议来看，头部酒企上半年业绩有望保持稳健。
贵州茅台酒2024年上半年市场工作会议指出，今年上半年，在复杂市场环境下，茅台营销体系坚持战略方针，以目标为导向，稳步推进各项工作，实现了高基数、大体量下的稳定增长，确保了茅台“基本盘”的稳固，发挥了“定海神针”的作用，为集团目标的圆满实现做出了重要贡献。
会议认为，上半年贵州茅台酒取得的成绩得益于应对市场变化的综合策略。销售公司深入市场调研，了解实际情况，采取多种措施提振信心、稳定市场。有序推进市场各项工作，通过产品、渠道、品牌、服务“四端”协同建设，增强了基础能力。
这意味着，在复杂的市场形势下，贵州茅台酒上半年的市场工作围绕年度目标，实现了业绩稳定增长，有望提振行业信心。
五粮液集团也在近期召开的2024年上半年经济运行分析会上提到，今年以来，五粮液集团认真执行上级指示，以经济建设为中心，以高质量发展为首要任务，坚持“稳中求进”的工作总基调，推进品质、品牌、市场、项目建设等方面取得新成效，实现了“时间过半、任务过半”的目标。
下半年如何发展？多家酒企积极应对
当前白酒行业正处于调整期，各酒企感受到了行业调整带来的压力。下半年，酒企如何进一步做好经营工作？记者梳理发现，多家酒企提出聚焦品牌创新、转变营销策略、优化产品结构，适应市场新变化。
贵州茅台酒2024年半年市场工作会议指出，下半年是渡过本轮行业调整的关键期，也是完成2024年目标任务的攻坚期，必须把握“时”与“势”，运用“道”与“术”，以战略定力穿越周期。
会议强调，在“三期叠加”的复杂市场形势下，解决供需失衡问题是转型势在必行。“道”的层面要主动向“新商务”转型，做好“三个转型”。一是客群转型，瞄准独角兽、专精特新等企业，培育新兴产业从业者为新消费群体。二是场景转型，开发商务消费和亲友聚会等场景。三是服务转型，从“物以类聚”向“人以群分”转变，从“卖产品”向“卖生活方式”转变。
会议强调，“术”的层面，要围绕“四个聚焦”展开。产品要聚焦“单品”，提升大单品产品力，强化产品系列，优化产品矩阵，形成更强合力。渠道要聚焦“协同”，精准分析客群特点，平衡好线上线下、公域私域之间的关系。品牌要聚焦“价值”，围绕品牌内核、形象和维护，进一步深化茅台酒核心产区稀缺性、传统工艺独特性等科学表达体系。
终端要聚焦“服务”，坚持以消费者为中心，完善终端服务设施，提升终端服务体验，做好新兴行业潜在客户群体服务，全面提升终端服务能力和水平。
五粮液集团董事长曾从钦在 2024 年上半年经济运行分析会中指出，要正确认识经济发展的大逻辑、大环境、大趋势，准确识变、科学应变、主动求变，勇于开顶风船、善于转危为机，牢牢把握社会主要矛盾发展变化带来的新特征、新要求和新机遇。要从行业发展变化、商品市场变化、资本市场变化、消费特征变化、产业政策变化等一系列新情况、新变化中坚定信心，准确把握“好”的新趋势，努力在不确定性中寻找确定性增长机会。
汾酒集团董事长袁清茂在汾酒营销工作现场办公会上，对汾酒销售公司上半年工作情况给予肯定，并就下一步营销工作提出，要准确研判经济发展形势，把握行业发展的战略机遇。要根据市场和政策的变化，精准定位、快速反应、优化调整营销策略与营销手段等，以顺应市场需求、适应新的发展趋势和机遇；要将“公正立道、科学经营”的管理理念贯穿到工作中；再则，要强化部门联动，用活大数据，全力打造数字化营销体系。将数字数据化管理贯穿工作始终，加快数字化建设步伐，整合构建大数据平台，为科学决策提供数据支撑，推动汾酒实现产业升级与可持续发展。
