据 Mysteel 数据监测,6 月 11 日全国外三元生猪出栏均价为每公斤 19.06 元,江苏、浙江等省份高价超过每公斤 20.00 元。截至 6 月 27 日,全国外三元生猪出栏均价降至每公斤 17.45 元,较 11 日下降 1.61 元/公斤,跌幅 8.45%。
6 月 20 日价格小幅反弹后又进入震荡下跌趋势,24 日全国均价已跌回月初水平。导致跌价的原因包括:集团场出栏进度缓慢,加量出栏;中小散户前期入手的二次育肥积极出栏;需求疲软,消费跟进不足,白条走货不佳,猪价跌势加剧。
月末出栏计划完成度不高,加量明显。6 月 26 日,规模场计划完成度相对偏慢,样本企业完成度约为 85%,中小型企业完成度在 75%-85% 左右。月底时间不多,企业为了完成计划而加量出栏。
6 月中旬以来猪价震荡下行,近两日重新跌回月初水平,二次育肥猪陆续出栏,对供应端造成较大压力。
需求淡季,6 月屠企开工缩量。6 月天气高温,传统猪肉消费淡季。6 月中下旬猪价震荡下行,导致白条价格也随之调整,经销商订货谨慎,厂家以销定宰,开工持续下降,屠企亏损较大,宰量相对下降。
6 月 28 日,Mysteel 监测的 81 家定点屠宰企业屠宰量为 95061 头,与 5 月底的 105530 头相比下降 9.92%。本周屠宰平均开工率为 24.02%,较上周略降,部分厂家宰量和开工阶段性回升,整体开工比上周稳中稍增。终端消费疲软,屠宰多维持以销定产,本周鲜销率整体变化不大。屠企为减少库存和资金压力,积极去库,部分出现降价清理库存,被动入库量减少,周内冻品库容率小幅下降。
后市预测:短期来看,7 月初集团场惯性缩量出栏,可能会出现小幅反弹,但消费依旧低迷,加之暑期放假,团膳消费减少,供应略为充足,价格或呈震荡偏弱趋势。
长期来看,市场对 8、9 月份行情仍持乐观态度。去年猪病导致生猪损失较大,对应到今年的 8、9 月份,供应可能相对减少。近期南方雨季加大生猪出栏,或在后市减轻供应压力,行情相对乐观。
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