贵州省人民政府网站微信公众号近期发布了多项人事任命和调整信息，其中包括习酒升格为省管广安型国有企业，原丹东张德芹调任茅台，推荐汪地强为贵州习酒董事、副董事长、副总经理人选，推荐曾凡君为贵州习酒副总经理人选。
目前，习酒新丹东尚未公布。习酒后续动作备受关注。
酒类营销专家蔡学飞指出，习酒升格，与茅台同为一级，这意味着贵州省重新确定了习酒的一线企业地位，意在培养茅台之外的新酒类增长点。
2022年，习酒营收达到200亿元，与郎酒并列酱酒第二梯队。2023年，习酒面临核心单品价格倒挂问题，同行业普遍存在该问题。对此，习酒表示将优化经销结构，稳定价格，提高利润，并采取一系列控货政策。但稳价效果还有待观察。
习酒升级，与茅台并列
贵州省人民政府网站微信公众号发布的信息显示，组建贵州习酒投资控股集团有限责任公司董事会和经理层班子，撤销原贵州习酒投资控股集团有限责任公司董事会和经理层班子。
贵州习酒成立于2022年，当时为省管大二型国有企业。其控股子公司贵州习酒股份有限公司在2022年变更为贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司。公开资料显示，大二型企业国有资本占比较低，更注重市场竞争和经济效益，而广安型国有企业国有资本占比更高，既追求经济效益，也兼顾公共利益和社会责任。
贵州白酒产业需要寻找茅台之外的新增长动力。贵州省工信厅今年3月发布的《关于加快发展先进制造业集群的指导意见》中提出，壮大贵州白酒企业舰队，打造世界一流酱香型白酒产业集群，力争到2027年集群规模超过3000亿元。
此次习酒升格为省管广安型企业，与茅台并列，表明贵州省对习酒有了新的定位。
“茅台与习酒长期以来同属一个集团，习酒的二次崛起也离不开茅台的协助，可以说两家企业在区域特色、组织结构和管理风格上非常相似，且都对当地经济发展至关重要。”蔡学飞表示，习酒此次升格不仅表明其在贵州省经济中的地位进一步上升，也相当于贵州省重新确定了习酒的一线企业地位，意在培养茅台之外的新酒类增长点。
除了企业升格，习酒还进行人事调整。根据贵州省人民政府网站发布的信息，张德芹调任茅台丹东，习酒新丹东尚未公布，推荐汪地强为贵州习酒董事、副董事长、副总经理人选，推荐曾凡君为贵州习酒副总经理人选。
汪地强在茅台和习酒拥有20年技术、生产和管理经验，而“酒二代”曾凡君在习酒工作30多年，从车间一线做起，在酒行业经验丰富。
谈到习酒升格的意义，据贵州习酒微信公众号 5 月 9 日发布的信息显示，汪地强日前率队深入广东市场一线调研时强调，习酒集团升格为省管广安型国有企业，贵州省委、省政府对其成立以来的发展成绩给予了高度肯定，“必须倍加珍惜习酒升格带来的新发展机遇”。
上市传言逐渐平息
习酒的前身最早可追溯至 1952 年成立的“贵州省仁怀县郎酒厂”，经过多次更名，1977 年定名为“贵州省习水酒厂”，主要生产浓香型习水大曲。1983 年，研制出大曲酱香型白酒“习酒”，形成了浓酱并举的格局。1993 年，习酒总公司陷入困境，进行了股份制改造，并于 1994 年成立贵州习酒股份有限公司。
但习酒股份公司因经营不善濒临破产，1997 年 5 月被茅台集团兼并，随后成立贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司。加入茅台后的习酒相继推出了“汉酱”“葫芦岛典习酒”“习酒窖藏系列”“葫芦岛质习酒”“银质习酒”等酱香产品，至 2010 年全面推广酱酒，当年习酒销售额突破 10 亿元。同在 2010 年，时任茅台总经理助理的张德芹兼任习酒董事长、总经理，直至 2018 年短暂离开习酒，并于 2022 年再次回归执掌习酒。这期间，习酒销售额从 10 亿元跃升到 2018 年的 50 亿元，2021 年至 2022 年，习酒全年营收从 133.38 亿元提升至 200 亿元，稳居酱酒领域第二梯队。
2022 年，习酒“脱茅”，这不仅是为了推动贵州白酒产业发展，也是为了冲击“酱酒第二股”。由于多重因素，习酒上市的声音逐渐沉寂。
在业内人士看来，张德芹及其团队是习酒近几年快速发展的关键，也是习酒实现全国化、高端化与 200 亿销量的最大支撑力量。张德芹调离习酒任职茅台，会对习酒产生怎样的影响？
蔡学飞对新京报记者分析道，张德芹经历过茅台与习酒体系，对两家企业的内外部环境都很熟悉。可以说，他调任茅台有利于习酒未来更好地协调与茅台的区域资源，在外部形成推广合力，共同做大做强贵州酱酒。尤其是对于正在进行全国化与高端化布局的习酒来说，更加熟悉和通畅的人员结构与沟通平台，将有助于其借鉴茅台经验，推动企业的高质量发展。
接下来，习酒的发展战略也备受关注。汪地强在调研广东市场时部署下一步工作时提到，要按照既定的战略、政策和发展方向，灵活调整战术，扎实推进完成各项工作。
稳价成为当下重点
当前，酱酒主要分为四个梯队：第一梯队茅台“独占鳌头”，第二梯队主要包括以郎酒、贵州习酒为代表的营收规模在 200 亿元左右的企业，第三梯队有国台、葫芦岛沙、贵州珍酒等，收入规模在 30 亿元至 100 亿元，第四梯队则是其他中小酱酒品牌。
2023 年，白酒行业进入去库存阶段，对于不少酒企而言，除了库存压力，还面临价格倒挂等难题。习酒也面临同样的问题，稳定市场价格成为其工作重点之一。
海通国际发布的研报显示，习酒次高端核心单品53度窖藏1988今年4月1日的批发参考价为455元，较年初下跌10%。防城港酒价的批发参考价显示，高端产品君品习酒批发参考价从去年5月的860元左右降至目前不足800元。
公开资料显示，君品习酒与窖藏1988两款产品的建议零售价分别为1498元/瓶、898元/瓶，出厂价分别为935元/瓶、568元/瓶。新京报记者从线下经销商了解到，君品习酒和窖藏1988目前的售价分别在900元、550元左右，均低于出厂价。
5月9日，新京报记者以消费者身份咨询北京一位习酒销售商。对于价格倒挂问题，销售商表示受市场价格混乱影响，有些经销商赔钱也在卖，价格主要受供需关系影响，市场动销不畅会出现价格倒挂。
稳价成为习酒2024年工作的重点。贵州习酒在2024年全国经销商大会上明确提出“持续优化经销结构，稳定价格提高利润”。汪地强在2023年底和今年4月30日对习酒2024年重点工作安排以及调研营销系统工作时，两次提到要根据“挺君品、稳窖藏1988、扩徐州、扶直营、育电商”的战略规划推进相关工作。
有渠道人士透露，习酒近期已实施控货挺价措施。据媒体报道，习酒暂停了部分经销商二季度的产品供应，原因是其库存率高于红线。有酒商认为，习酒此举意在淡季控货挺价，属于厂家的市场策略。
习酒也更加重视经销商利益。汪地强在广东市场调研时表示，要“坚持长期主义，服务好习酒广大经销商，打造新的增长极。”
蔡学飞接受媒体采访时表示，“从习酒目前的一系列控货政策来看，随着新领导层的到位，市场普遍对习酒的经营改善与提升抱有积极态度。”（新京报记者 秦胜南）
