线下超市普遍陈列了“1 升装”饮料,从电解质矿泉水到鲜榨果汁,再到冷泡茶饮,甚至奶茶和咖啡饮品也推出加大版。
调研表明,“1 升装”饮料广受消费者青睐,性价比远超小瓶装。
大包装饮料遍布超市。销售人员表示:“以前只有可乐、雪碧、果粒橙有量贩装,现在基本所有知名的饮料都有加大版。大瓶装销量火爆,主要是因为性价比更高。”
例如,900 毫升的东方树叶售价为 8.5 元,而 500 毫升的东方树叶售价为 5.5 元;900 毫升的宝特力电解质矿泉水售价为 10 元,而 500 毫升的售价为 6.5 元。电商平台的“1 升装”饮料价格往往比实体店更优惠,优惠后甚至比普通小包装更便宜。
由于“1 升装”性价比明显高于普通装,不少超市不得不为普通装产品打折促销。连锁店和便利店推出购买普通装产品可享第二瓶半价或加价购买两瓶的活动,甚至出现购买一瓶送一瓶、进群再送一瓶矿泉水的促销活动。
虽然大包装由来已久,但今年才真正流行起来。销售人员表示:“很多消费者看到微博热搜后前来超市购买。本来性价比就很高,所以一下子就火了。与可乐、雪碧、果粒橙等高甜度饮品相比,口味较淡的轻饮量贩装更适合上班族在工作时间购买,因此便利店上新的基本都是轻饮。”
经济学者盘和林认为:“大包装产品通常因生产和包装成本分摊到更多单位产品上而单价更低,厂家成本更低利润更高,对消费者更实惠。消费者对价格敏感度高,希望花更少的钱买更多,大包装面向喜欢经济实惠的消费者。”
“大包装给人感觉更豪气,增加消费者舒爽感。大包装的推出,对小包装来说可能有一定冲击。”
上市公司积极布局。尼尔森 IQ 发布报告显示,2024 年中国饮料市场将日趋多样化,大即饮装(600-1249 毫升)既满足即饮需求,又是精打细算消费者的性价比之选。聚餐场景也推动了 1.25 升至 4 升大瓶及超大瓶装饮料的销售增长。
上市公司也在积极推出加大包装规格产品,以争夺低线市场份额。
以农夫山泉为例,除了东方树叶,其旗下品牌茶兀早在2019年就推出了900毫升畅饮装。随后,又添加了西柚茉莉花茶和柚子绿茶两种大包装口味。
东鹏特饮推出了电解质水品牌“东鹏补水啦”,包括1升大容量。据悉,1升大包装是目前市场上电解质饮料的最大规格。
以百润股份为代表的部分上市公司也针对酒类饮品推出了大包装新品。方正证券研报显示,百润股份推出高性价比清爽系列新品,有望提升业绩。
业内人士指出,对于巨头而言,大瓶装饮料有利于快速占领下沉市场,建立竞争优势。对于新兴品牌或新产品,大瓶装也是一种低成本的营销策略。一方面,在大瓶装的视觉冲击下,更能吸引消费者的注意力,增强线下货架的吸引力;能够放大产品的差异化卖点,提高顾客的重复购买率。