
洗干净切好的蔬菜可以放冰箱吗?用什么装?可以保存多久?冷藏还是冷冻?就等水分完全沥干后再密封放入冰箱冷藏。尽量在一两天之内吃完。湿润的环境是细菌滋生的“温床”,蔬菜清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的湿度增加,为细菌繁殖创造有利条件。此外,一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害,但清洗会破坏这层蜡质,令细菌更容易进入果蔬内部,引起变质,所以,果蔬买
洗干净切好的蔬菜可以放冰箱吗?用什么装?可以保存多久?冷藏还是冷冻?就等水分完全沥干后再密封放入冰箱冷藏。尽量在一两天之内吃完。湿润的环境是细菌滋生的“温床”,蔬菜清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的湿度增加,为细菌繁殖创造有利条件。此外,一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害,但清洗会破坏这层蜡质,令细菌更容易进入果蔬内部,引起变质,所以,果蔬买