1.厨房清洁一站搞定 森歌U3D集成除菌洗碗机技术解析

自集成灶风靡以来，厨电集成已是大势所趋。目前，厨房的大部分烹饪需求均可依靠集成灶来解决，那么厨房中的清洁、清洗需求则需要依靠另一大集成厨电来搞定，这个厨电就是——集成洗碗机。

集成洗碗机作为厨房中的“净洗中心”，将水槽、洗碗机等功能融为一体，可有效解决厨房狭小和清洁难题，各大厨电厂商近年来也在集成洗碗机领域不断发力，力求打造功能更加多样、性能更加强大的产品。例如集成厨电的领军者与探索者的森歌，近期就推出了“餐前餐后全净洗，洗碗水槽多合一”的森歌U3D集成除菌洗碗机。这款集成洗碗机究竟有什么独特之处呢？让我们来探究一番！

01 轻松搞定餐前清洁

传统厨房动线以“拿取食材——清洗食材——加工备餐——烹饪食材——装盘——清洁”为一个循环。在这个过程中，除了烹饪食材与装盘需要在集成灶上完成，其他步骤均可依靠集成洗碗机来搞定。别不信，森歌U3D集成除菌洗碗机就足以完成厨房中与清洁有关的一切需求。

作为一款集成洗碗机，森歌U3D集成除菌洗碗机上方为58L大水槽，超大空间足以清洁炒锅等大件厨具。而水槽还可通过附加的砧板、沥水帘、小套槽，提供加工备餐、清洁食材等不同功能，丰富了水槽的功能。此外，它同样自带水龙头、刀架、皂液器等厨房必备器具，更有效节约了台面空间，让厨房台面更加简洁。

当然，作为一个水槽，它不仅需要多样的功能，更需要有经久耐用的品质。森歌U3D集成除菌洗碗机的水槽精选304不锈钢材质，槽身1mm厚，表面横向拉丝处理，不仅不易变形，而且不沾油物，清洁起来十分方便。

而针对水槽产生冷凝水的问题，森歌U3D集成除菌洗碗机则在水槽外侧涂刷抗冷凝图层，防止水槽外侧冷凝结霜。没有了冷凝水，水槽下方空间也不会长期湿漉漉，自然也不会有霉味啦！

02 洗碗难题由TA搞定

如果说森歌U3D集成除菌洗碗机上方的水槽搞定了餐前所有清洁问题，那么它下方的洗碗机则是专注于餐后清洁的专家。10套大容量，针对国人的餐具使用习惯重新优化空间结构，不仅可搞定传统的锅碗，更可hold住庞大的炒锅、汤锅，让洗碗洗锅一次搞定！

当然，容量绝不是衡量洗碗机的最重要标准，洗碗机新国标才是！目前，洗碗机新国标对于洗碗机水效标识等级和清洁指数/干燥指数量大性能均有着严格要求，而森歌U3D集成除菌洗碗机的清洁指数高达1.15，干燥指数1.11，远超国标1级标准要求的1.12/1.08，完全符合国家标准！

那么，森歌U3D集成除菌洗碗机具体是如何做到如此高超的清洁与干燥指数的呢？首先在清洁方面，它具备强力洗、标准洗、节能洗、智能洗、快速洗、玻璃洗6种洗涤模式。其中，AI智能洗模式下，还拥有配合浊度感应技术和AI智能算法，可自动判断餐具有多脏，进而自动匹配洗涤时间与程序，实现有效清洁。

而在清洗过程中，森歌U3D集成除菌洗碗机同样表现不凡。上下双重喷淋臂设计，结合25个万向出水孔、超强水泵提供的26000Pa超强水压，形成360°强力喷射水柱，对锅碗瓢盆进行无死角冲刷。

当然，洗碗不仅仅是洗去污渍这么简单，更要有效除菌！集成加热模块的超强水泵，不仅提供高压水流，更提供70°C高温冲洗！高温、高压双重清洗，不留顽固污渍，同时也给你最放心的碗筷！

03 全天碗筷保洁，用起来才放心！

传统中国家庭的碗筷往往是自然晾干的，可晾干的过程其实并不健康。滴滴答答的水容易滋生细菌，你难道忍心给给孩子用被细菌污染过的碗筷？所以，森歌U3D集成除菌洗碗机还为你准备了真热风烘干，让你免去了购买消毒柜的烦恼！

森歌U3D集成除菌洗碗机搭载了PTC热风技术，配合风机加强干燥，可在碗筷清洗结束后迅速吹干，有效减少洗涤后的水残留，避免残余的水产生二次污染。此外，为了长时间保持消毒效果，森歌U3D集成除菌洗碗机同样采用了UV紫外线抑菌技术，支持安全持续巡航，24小时帮你“监控”碗筷洁净无污染，让你的一日三餐都能用上干净如新的餐具！

如今的集成大势下，集成洗碗机已经成为大多数家庭的首选“净洗中心”。一台集成洗碗机+一台集成灶，即可轻松搞定厨房里99%的清洁与烹饪需求。而森歌U3D集成除菌洗碗机，正好就是理想厨房的一块“拼图”。如果一定要对森歌U3D集成除菌洗碗机做一个评价的话，我愿意总结出这样一句话：功能齐、性能强、够省心。好啦，今天的技术解析就到这里，咱们下期再见！

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2.11款集成灶大横评要收好了，火星人、亿田、凯度、森歌、方太

哈喽，这里，我是胡侃侃。

【写在前面】

这篇带大家来买集成灶， 精品长文，建议收藏。 一次汇总11款集成灶， 包含最热门的万元级集成灶， 彩屏高端集成灶， 集成功能分为蒸烤一体式和消毒柜式， 价格区间从7千到1万4， 我相信总有一款已经躺在你的购物车中很久了， 那么看完侃侃的分析再去买吧。 让我们畅快剁手， 迎接双十一。

本文不是科普文章， 就是直击如何购买集成灶的选购攻略， 我们会按照价位段， 和功能模块来分析， 并且系统性的介绍产品， 他们的优缺点， 为什么要选择这些产品。

按照功能区分集成灶

现阶段， 其实烟灶技术已经非常成熟， 大家比的火力， 噪音， 风量， 风压都是透明的， 大家差异并不会很大， 可能会加入一些智能功能， 比如触控屏， 菜谱提示等方面。 但是在集成灶其他的模块上差异就比较大了， 特别是蒸烤一体机， 和消毒柜两个种类上。

蒸烤一体集成灶

这就是具备了蒸烤一体机功能的集成灶。 要知道， 蒸烤一体机这个就是现代厨房的神器， 性价比高， 精准控温， 烹饪模式多种多样， 一机多用， 能够代替烤箱， 蒸箱， 空气炸锅， 甚至微波炉， 其实就是间接的节省空间了， 还支持各种不同的烹饪需求 甚至有时候都不用开明火就可以完成非常多的菜品， 属于厨房的一个全才。蒸烤一体机还具备自清理功能， 基本做完复杂菜品后， 也不用为收拾打扫去费心了。 蒸烤一体机可以完美覆盖你厨房和日常做饭美食的方方面面。

但是蒸烤一体机并不是所有品牌的产品都是一样的， 这里功能和品质都是高低参差不齐的。 大品牌和小品牌的产品区别非常大， 大品牌研发能力强， 一般都会自主研发， 采用自家技术， 自有工厂生产。 蒸烤一体模块也是集成灶中具备高技术含量的模块， 比如，美的， 凯度， 老板等品牌在进军集成灶行业前， 就已经是深耕蒸烤一体机行业多年， 而且是蒸烤行业的前三， 积累了大量蒸烤一体机的成熟技术。 当它们的蒸烤一体式的集成灶在蒸烤功能方面就会更加专业。

消毒柜式集成灶

这就是集成了消毒柜的集成灶，相同功能的产品， 其实差别也是很大的。 同样也有大品牌和小品牌的问题。 比如消毒柜分为臭氧，紫外线，臭氧+紫外线这三种消毒方式。 有些品牌的消毒柜集成灶， 用的就是单一消毒方式， 有些使用的是自然臭氧+紫外线混合消毒方式，这种既能够杀死细菌、病毒等微生物，又能够去除异味和污染物。

除了消毒方式以外，消毒柜还需要看消毒星级，和灶具的能效等级刚好相反，二级优于一级，一般尽量选择二星级的。这些都是需要深耕多年， 有自己技术的厂家才能够实现的功能。

推荐七款蒸烤一体集成灶

我替大家总结了一下，如下的表格，欢迎下载， 颜色标注是比较优秀的项目， 买的时候， 对比这些参数就可以了： 体积， 风量， 风压， 噪音， 火力， 蒸烤容量， 蒸汽方式， 烤管分布， 内胆材质， 品牌力， 质保售后。

我将这七款产品按照价位段分为万元级蒸烤一体集成灶， 和彩屏高端蒸烤一体集成灶。

万元级蒸烤一体集成灶

这个价格段的产品， 首先价位都是在万元左右， 遇到大促可以下探到万元内。 在这个价位段的产品， 都是各家性价比极其高的产品， 因为销量大， 所以各家在功能方面都是舍得给的， 极具竞争力， 它们相对都是属于均衡的产品， 也是销量最大的一个产品矩阵。 我们逐一分析下， 为什么这些机器好用。

在选购蒸烤一体集成灶的时候， 除了考虑烟灶性能参数， 还需要考虑蒸烤箱采用的烤管发热方式， 蒸汽产生方式， 内胆材料和清洁难易程度。

凯度T2E

烟灶性能：

这款烟灶在烟机方面，风量大小为20m³/min，大风量的好处就是能够迅速将油烟吸入烟机内，防止油烟逃逸；风压大小为665pa，完全符合各种楼道的排烟需求。

灶台火力大小5KW，大火力满足家庭爆炒需要。

蒸烤箱技术：

凯度这个品牌，一直深耕蒸烤箱领域，算是蒸烤箱领域的头部品牌。此款集成灶综合各项参数来看，配置基本都处于拉满状态，非常值得入手。

凯度T2E采用了自家的蒸烤箱技术，蒸箱使用的是自家的双直喷式蒸汽技术，并且在双热风的加持下，使得腔内空气流动，加热更均匀。80L大小的蒸烤箱，容量足够大，相比较大多数集成灶所采用的煮水式/蒸发盘式蒸汽发生装置，这款蒸汽效果更好。

烤箱方面使用的是上下烤管， 上烤管为M型烤管， 同时左右两边各配有一个热源风扇，双热风模式使得蒸烤箱内的热气流循环的更快，能够360°对食物进行加热，短时间内食物更快熟透。而且支持多种烤制模式， 精准控温。

内胆材料：

凯度T2E采用了陶瓷膜内胆， 无论是烤油脂食物， 还是蒸各类海鲜， 都可以不黏不油腻， 同时确保无异味残留， 而且关键的是清洁能力很强， 可以做到一擦即净， 这样对于主要做家务的朋友来说， 不可谓不友好了。

优点：

这款凯度T2E在我看来属于万元级蒸烤集成灶中， 综合实力均衡的金牌打手了， 就算在与同价位的产品比较中丝毫不落下风。 我咨询了店铺的客服， 目前京东直接给出的就是整机5年保修， 电机终身维护， 这个质保可以说是让人彻底的放心了， 买了就没有后顾之忧。

缺点：

凯度品牌力在最近几年上升很快， 但是和一些多年老品牌相比， 还是有薄弱的地方， 很多朋友找我推荐产品的时候， 对于凯度品牌还是有点陌生。

小Tips： 蒸汽产生方式

在蒸箱方面凯度用的直喷式蒸汽发生器， 优点就是将蒸汽快速喷入内胆中， 蒸汽速度快， 蒸汽量大， 而且蒸汽温度， 大小都比较好控制， 这种方式蒸汽均匀包裹食物， 成品不会串味。蒸后积水较少， 基本不需要考虑清洁困扰， 也就不存在水垢问题了。

缺点是成本会更高， 而且维护保养上面会更复杂。

目前蒸箱功能主要是蒸汽发生器完成的， 市面上产品有两种， 一种煮水盘式蒸汽发生器， 一种是直喷式蒸汽发生器。

煮水盘式蒸汽发生器， 类似传统的蒸笼， 在底部设置了一个蒸汽盘， 水流到底部盘子中， 通过给底部的水加热产生蒸汽。 这种方式蒸汽量大，这种方式蒸汽发生成本会更低。

缺点是蒸汽温度， 蒸汽量都不好控制， 而且使用完成后内腔积水较多。 如果是不锈钢的内胆， 用后清洁会很麻烦， 很容易留下水垢。 这种蒸箱使用后容易串味。

亿田D6ZK

烟灶功能：

在烟机方面，风量大小17.5m³/min，总体来说属于正常水平；风压大小为380Pa，风压不算大， 属于够用的水平，购买的朋友要看距离顶层楼面差不要超过10层。 火力5KW，你值得拥有。 这款产品烟灶方面中规中矩， 对于开放式厨房来说，最大风力也完全不会跑烟。

蒸烤箱技术：

亿田D6ZK集成灶的蒸箱使用的是煮水式蒸汽发生装置，日常使用会有蒸汽量过大， 和水渍过多的问题， 同时清洁方面也会带来一些问题。

烤箱配置了顶部M型加热管，加热速度足够快，配备单热风机， 能够实现360°换新加热， 热量充分包裹食材， 受热均匀。 但是发热装置只有一个上烤管， 不得不说还是有些薄弱， 烤制方面只能说有一个烤箱， 但是达不到专业烤箱的水平。

内胆材料：

这款蒸烤箱容积66L，容量适中，对于不想购入大容量的顾客来说，是个不错的选择。此款蒸烤箱内部采用了陶瓷作为内胆， 相比之下，更耐用安全，最大的好处是易清洁，解决了很多不便。

优点：

亿田D6ZK集成灶产品均衡， 属于中庸型产品， 这款产品销售量大， 购买用户比较多， 市场受欢迎程度还可以。集成灶还是得选品牌，大品牌真的值得信赖，这款特别之处在于采用了黑金磨砂面板，不会沾油，非常好清理，深受油烟污渍困扰的。 这款带有的保温功能置物台，蒸烤的同时可以摆放所需要的食材，再也不用担心吃不上热腾腾的饭菜了。

缺点：

烤箱方面有点薄弱，发热装置只有一个上烤管， 如果想做专业烘焙， 这个烤箱是无法满足你的。 烤箱烤管的选择上面至少需要上下烤管， 才可以做到均匀受热， 烤出来的食材才会更加色泽诱人。 烟灶方面这款集成灶风量大小也不如人意， 高层住宅如果居住在低楼层， 那么排风会有问题。

小Tips: 烤制发热方式

烤功能主要由加热管和热风风扇组成， 目前配置上面有很多种组合， 主要有这些， 从好到差排序： 上下烤管+双热风，上下烤管+单热风、上烤管+热风、仅上下烤管， 仅单热风（烤功能弱）、 仅上烤管（烤功能弱）这六种搭配排序。

专业烤箱上下管发热， 加上背部热风或者双热风， 可以实现下面这种惠灵顿牛排需要的外酥里嫩的效果。

因为一些蒸烤箱的蒸汽发生器使用的是蒸发盘式， 这种需要在底部有一个碗状的区域， 用于蒸汽发生。 因为这个区域的存在， 导致无法安装下烤管， 最后就是下烤管的缺失。

如果烤箱仅仅依靠上烤管发热和风机来搭配， 是无法和专业的蒸烤一体机的烤箱配置，上管+热风+下管的配置来抗衡的。 至少就无法做到均匀受热， 烤制成品差距太大。

因为烤管的缺失， 自然烤制功能也会很少， 比如没有下烤管， 可能连上下同温都做不到， 所以也不能实现专业烤箱那种多种烘烤模式。

火星人ET50BCR

烟灶功能：

在烟机方面，风量大小为18m³/min，采用一级能效设计，节能又环保；风压方面不太行，相比动辄500-600Pa风压的对手， 这款只有330pa， 如果是高层住宅， 同时你住的楼层比较低， 不建议考虑这款。

在烹饪时，此款集成灶风压小， 自然静音效果还不错， 只有48.5分贝，静音仿佛置身图书馆。

智能wifi控制非常方便操作。不仅具有预约开关的功能，还可以自动清洁器具，简直省心又省力。照明功能方便在厨房查看食物烤蒸炸的情况，同时快速加热，极大的提高了效率，缩短时间的同时，安全又放心。

蒸烤箱技术：

该集成灶蒸箱使用了双管平嵌发生盘，为顾客的需求增强了更多的可能性。甚至对于一些常年健身的人士来说，也可以做出低卡健康的轻食。发生盘式就摆脱不了水渍四溅， 和后续难以清洗， 还有串味的问题。

烤箱采用三面六根烤管， 单热风， 在烤功能方面， 这款集成灶做到了专业级烤箱的水平。

内胆材料：

内胆容积60L，采用超感瓷膜内胆作为材料，一体化工艺，无缝匠造，全腔匀厚匀温， 耐温250°以上，耐磨耐腐蚀，强度高，受热均匀， 油烟不染，甚至搭配蒸汽可以达到自净化， 一抹焕新，质感非凡。

优点：

这是一款外观采用新款几何科技的集成灶。超静音，大火力爆炒，智能控制，简单的操作轻松满足您，好上手。 智能化方面做的不错， 如果您是追求高品质、高效率、高性能、高体验感的现代人士，它完全不再是一个简单的器具，而是最大程度化成为美食聚集地。这款产品需要根据你的厨房空间和日常使用需求来选择。 内胆用了超感瓷膜， 清理方面会很方便。

缺点：

烟灶排烟方面， 风量吸力方面有点欠缺， 不适合高层住宅的低层住户， 可能会有烟气无法排出的问题。 蒸汽发生器用的发热盘， 可能会有串味的问题。

小Tips：内胆材质

蒸烤箱的内胆有多种材质组成， 一般逃不出三种， 不锈钢， 搪瓷内胆， 和陶瓷膜内胆。 我按照他们各自的能力来排序， 给大家参考。

易清洁能力： 陶瓷内胆＞搪瓷内胆＞不锈钢内胆

耐用性： 陶瓷内胆＝不锈钢内胆＞搪瓷内胆

成本： 陶瓷内胆＞搪瓷内胆＞不锈钢内胆

另外， 搪瓷内胆做烤箱很合适， 但是会有爆瓷的问题，因为内胆是铁制，到时候结合蒸箱中的水很容易发生生锈的问题。

森歌I3SZK

烟灶功能：

森歌这款集成灶爆炒风量可达20m³/min，就算是炒辣椒烟气也会被迅速排出， 做到不会很呛人。5KW大火力和550pa的风压，保熟的同时也不惧油烟考验。而且自带定时关闭功能，不计时也能做到火候分秒不差。

蒸烤箱技术：

蒸箱方面， 采用蒸汽动态平衡技术，产生新鲜蒸汽的同时，也可帮忙排出废旧蒸汽，真的不会让你的食物改味。平盘式发热盘， 容易积水， 清洁方面有，实在是太便捷。

烤箱方面， 顶部采用一字管加热，搭配单热风， 这个配置相比价位来说比较寒酸了， 达不到专业烤箱水准。 如果你日常烤功能不多， 可以考虑这款。 如果烤功能很多， 建议选择有更加专业功能的烤箱。

内胆材料：

烤箱77L，对于大容量使用者来说是福音。采用陶瓷膜作为内胆，抗高温能力提升，长时间烘烤不易变色，清洁效果相对于不锈钢来说也是提升了，此款集成灶的内胆一体伸拉成型，购买的朋友们不必再为打理缝隙间油渍而烦恼。

优点：

总体来说，这款集成灶，变频电机，可以自动增压， 做饭油烟大的可以考虑，排烟更加顺畅，省时间又省电。油渍也不堆积，主要采用五重分离技术，再也不怕做饭高峰期排烟困难的问题。 蒸烤箱方面， 可以做到鲜蒸。

缺点：

因为只有顶部烤管， 所以烤箱方面还是不专业， 无法做到上下管同时加热同温， 脆烤酥炸可能会有些不足。蒸发盘式蒸汽发生器， 也会有容易积水和串味的问题。 不锈钢内胆在长期使用完蒸汽后， 也会变得不容易清理。

高端蒸烤一体集成灶

如果你有更多的预算，而且对于产品有更全面追求， 那么我建议你看看下面的产品。 这些产品已经属于各家的高端产品线了，同时价格来到了1万3到1万4之间。

这些产品除了功能全面以外，主要提升在智能化方面， 人机交互， 彩屏和更好的操控模式等各种新技术， 最强堆料无所不用其极。

凯度Z3E

烟灶功能：

此款集成灶拥有超强的抽油烟机的功能。风量高达23m³/h，风压达650pa，高效排除在厨房中产生的烟雾和异味， 完全符合现代高层楼宇居住环境。 噪音方面达到了70dB， 因为高风压和大风量带来了一定程度的噪音， 但是在噪音处理方面也做的是相当的不错。

智能化方面， 这里有触控大屏，语音操控还能看看菜单食谱 ，小白也可以轻松做饭，不得不感叹科技的力量。

蒸烤箱技术：

凯度Z3E烤箱容量高达80L，容量算是最大的。 直喷蒸汽发生器， 内置的双水箱就能同时提供蒸汽，而且配备了双热风蒸箱，能够提供均匀的加热和湿润的环境，适用于蒸煮各种食材，保留食材的营养和口感。

烤箱也搭配的是专业烤箱， 上下M型烤管， 双热风， 还可以进行烘烤、烤制食物等操作，完全满足各种烹饪需求。

比如周末朋友聚餐，短时间内作出美食，省下的时间用来和朋友们相聚一堂畅吃聊天不香嘛。

内胆材料：

凯度集成灶采用纳米级陶瓷膜作为内胆，其实在清洁方面，陶瓷内胆是较为优选的选择， 作为高端定位， 这款产品做工堪称一流。

优点：

凯度Z3E集成灶的烟机部分的配置参数看下来几乎都是高配。凯度Z3E还具备开放式厨房自在烹饪的特点，在烹饪过程中更加自由舒适。参考售价1.3w左右，在一众集成灶市场里，整体性价比还是很高的，并且凯度在蒸烤箱领域的知名度也算响亮， 喜欢烹饪的朋友值得入手一试。

缺点：

依然是品牌力的问题， 可能大家预算充足的时候， 而且对于集成灶并没有那么了解的话， 不关注参数， 可能会去购买更加大品牌的产品。

小Tips： 集成灶优秀的排烟能力

集成灶排烟效果好， 集成灶产品的排烟孔距离炉灶， 相对普通烟灶产品会比较近，可以达到相比传统抽油烟机更好的吸油烟效果。 烟灶产品大部分都是参考的欧美的排放标准， 而中式烹饪都是讲究大火重油，油烟很大。 集成灶是排烟孔离炉灶很近， 可以快速将油烟吸入烟机。

集成灶采用的下进风， 这样风机不用像传统油烟机那样, 需要一个灶台上面独立的空间。 购买集成灶后，顶部橱柜可以重新设计了， 比如一体式橱柜， 或者一体式顶灯， 会让厨房美学提高一个层次。

集成灶产品内腔空间通常有两种功能， 蒸烤一体式， 消毒柜式集成灶。 现在比较热门的应该是蒸烤一体式集成灶， 这种集成灶又细分为蒸烤一体， 蒸烤上下分离， 和微蒸烤功能一体式集成灶。 主要区别在蒸烤箱的功能是独立还是分开， 蒸烤箱是否支持微波炉功能等方面。

火星人T70BC

烟灶功能：

火星人这款集成灶在烟机方面，风量大小18m³/min， 属于偏高的风量大小， 风压为700Pa，大风压， 采用了变频增压技术实现的高风压， 是根据烟道压力来变换风压， 这个风压并不是始终维持在700Pa， 只是一个最大值。 而且烟道长久使用后， 会附着非常多的油烟污渍， 这时候是否能够测算出管道内准确的烟道压力还是要持一个怀疑态度， 需要广大用户长时间使用后， 给出一个结论。这款产品同样适合高层楼宇的低层住户。

蒸烤箱技术：

蒸箱方面： 火星人T7BC在火星人产品序列里面是属于卖的非常好的爆款， 这次的产品使用的是煮水式蒸汽发生器， 但是在老款的结构上面做了更新， 使用了平嵌式结构设计， 这个设计属于改良款， 解决了过去容易积水的问题， 清理方面也更加方便了。

烤箱使用的是单热风， 三面四管设计， 能够很好满足日常烤箱需求。 但蒸烤箱是60L的容积，不算大。 内胆采用了不锈钢主体， 外层是瓷膜防护， 疏水疏油， 同样易清洁， 长久使用有瓷膜脱落的风险。

内胆材料：

内胆这一款就是采用简单的不锈钢加陶瓷膜，但是相对于不锈钢材质来说，已经上升了一个层次，鉴于其他方面设计的优秀，其实内胆能做到便于清洁就足够了。

优点：

火星人参数方面同样比较出色， 烟机方面使用变频技术， 可以瞬间加大电机转速达到一个最高值。 煮水式蒸汽发生器， 做过改良， 可以有效解决过去积水的问题。

缺点：

外观设计方面比较普通， 就是集成灶一贯的设计风格， 没有什么亮点。 这款产品售价1.2w元左右， 相较于普通万元级的集成灶来说， 性价比不算非常高。 火星人在集成灶这个领域深耕多年， 消费者对于这个品牌的认知度比较高， 有一定的品牌溢价存在。

方太S1.i/ZK

烟灶功能：

方太集成灶比起一般的集成灶，它的风量竟然达到了23m³/min，风压达到了550pa。同时采用了独有的噪声处理技术，很多人做饭的时候， 因为噪声不能及时接听电话，这款产品就没有这个问题了， 噪音控制在52dB， 我想这样日常使用中应该会便捷很多。 在清理方面，方太集成灶不带油网，管理起来会好很多，不用再担心如何清理的难题。并且它的排烟道简单明了，相对于传统的排烟道，方太是直排式的，更有效的排除油烟。

蒸烤箱技术：

方太作为老品牌不多说了，烤箱容量体积64L，其实不算大，正常家庭需要还是可以满足的。 使用的也是煮水式蒸汽发生器，容易溅水和清理困难。

烤箱方面使用了顶部M型烤管，和双热风， 因为发热源只有顶部， 做不到专业烤箱的程度。

内胆材料：

美中不足的是内胆采用了304不锈钢材质，没有搪瓷和陶瓷镀膜的好打理，胜在具有优异的耐腐蚀性能。

但是蒸发盘和不锈钢放在一起的时候， 清理方面会有些麻烦， 特别是长时间使用后， 会有难清理的水垢水渍。

优点：

烟灶的头部品牌， 出品品质有保证。 从参数来看，方太集成灶在厨电领域的技术优势和核心性能都非常强悍。整体表现来说，在烟灶方面方太还是领先集成灶行业的一线品牌。明星产品就是本款S1.i/ZK，各方面性能总的来说都是非常优秀。如果是住在自建房、高层距离顶楼比较远的楼层，对吸油烟机模块的排烟性能要求比较高的，推荐入手S1.i/ZK。

缺点：

如果对于烤箱方面要求很高， 可能方太这款达不到专业烤箱需求。 这款就是顶部单热管烤箱， 做不到均匀加热。 另外煮水式蒸汽发生器，容易积水， 串味， 搭配不锈钢内胆很可能会出现水垢清理困难的问题。

推荐四款消毒柜式集成灶

如果你的厨房空间足够大， 而且更希望能够选择独立的蒸烤一体机， 或者你对于蒸烤一体机并不感兴趣， 但是需要消毒柜放置碗碟， 那么消毒柜式集成灶再适合你不过了。

消毒柜式集成灶， 具备烘干， 消杀， 大空间储藏的功能。 我也替大家总结了一下，如下的表格，欢迎下载， 颜色标注是比较优秀的项目， 买的时候， 对比这些参数就可以了， 体积， 风量， 风压， 噪音， 火力，消毒柜容量， 消毒方式， 品牌力， 质保售后。

烟灶功能：

凯度X02消毒柜风量达到20m³/min，风压算是比较大的，达到600pa。也是采用高效直流电变频为电机，快速净化处于浓烟环境下的厨房。配备的高清大彩屏，家里的老人也易于操作，功能都是一目了然的。左右灶可以单独定时，不用一直守候在旁边，自由做自己的事情。

消毒柜的容量和消毒方式：

此款消毒柜容量为120L，在一众消毒柜容量方面比较占优势。采用双重杀菌，除菌率甚至高达99.99%。紫外线可以破坏病菌的DNA核结构，臭氧加持下，更容易突破细菌代谢。红外线技术下，不用担心返潮发霉的问题，烘干热能比较强。

优点：

这款消毒柜算是比较优秀的消毒产品，双重杀菌， 二星级水平， 家里有小宝宝的，可以考虑这一款，对于新手爸妈安全又健康，给宝宝更好的呵护。而且还带了很多智能操作功能， 性价比比较高。

缺点：

在消毒柜集成灶行业内，品牌力还不如其他几个。

烟灶功能：

火星人ET50BXR集成灶是一款一级能效的高品质消毒柜。它采用钢化玻璃材质的灶具面板，相比别的集成灶材质，算是较为新颖的。除此之外呢，这款集成灶还具备双灶眼和烘干功能，火力大小5kW左右，具备可拆卸的吸烟腔工艺，风量达到18m³/min，风压达到330Pa。而且， 48.4分贝也带来了超静音的完美体验。

消毒柜的容量和消毒方式：

同时，火星人ET50BX集成灶还可使用天然气作为气源，并具备57L的消毒柜容量，方便我们进行清洗和消毒。紫外线臭氧烘干三重防护的加持下，提高了效率。

优点：

此款集成灶采用灶具面板，外表高端大气，符合现代风的审美需求。同时呢，也升级了灶具的火力，能提供5KW的猛火输出，如果平时喜欢爆炒的烹饪方式，这款集成灶相对会更加合适一些。

缺点：

这款集成灶风压不大， 排烟能力会相对弱一点， 另外容量只有57L， 储藏能力偏弱。

烟灶功能：

5kw的大火力和18m³/min的风力，520pa的风压可以快速吸收油烟。同时配备恒温置物台，回家晚也是可以吃到热的食物的。五重分离技术，配备双色氛围灯带，科级感拉满。仔细观察，细节部分也是很细微的，磁吸式导流板方便拆卸，隐藏的拉手设计，美观又便捷。

消毒柜的容量和消毒方式：

消毒柜容量105L，算比较大容量了，双层独立设计，家里人多也不用担心，完全容纳得下。紫外线加臭氧有效杀灭顽固细菌，给家人用餐安全。60分钟的定时烘干，有效防霉抗菌。

优点：

挑选家用消毒柜呢，首先要看消毒原理是否健康无害。消毒的材质也要考虑在内。不管是从安装方式，容量大小，消毒等级和一些特色功能方面来说，森歌都符合了标准。

缺点：

这款集成灶的风机噪音方面是最大的。

烟灶功能：

17.5m³/min的风量， 其实吸力不算大，但也满足日常需求。通常风压在380pa左右，也是属于平均范围，做到能打通各道口的油烟，总的来说，属于畅排。配备保温置物台，不愁变冷。不到1s就可点火成功，5kw的火力，节能或许也成为一种特殊的卖点。双灶台同时定时，高效烹饪。

消毒柜的容量和消毒方式：

此款消毒柜容量84L在中区间。消毒方式采用紫外线臭氧烘干三合一。带自清洁功能，全新的彩屏膜，一键消除杀菌。

优点：

一机集成烟、灶、消毒、烘干、储备五大功能，餐具安全也有保障。

缺点：

储藏空间不到100L， 相比之下显得有点小。

选购推荐

集成灶除了蒸烤一体式和消毒柜式以外， 还在智能化方面不断的演进， 比如现在看到了一些烟灶联动、智能语音控制、WiFi物联远程控制、智能菜谱等相关功能， 这些科技功能的加入， 确实让集成灶变得更加方便又好用。 而且大品牌在安全方面不断的深入， 多重安全防护，功能再多， 也可以快速做出反应，最大程度的阻止了危险情况的发生。

万元级蒸烤一体集成灶

火星人ET50BCR， 多年销售冠军， 有自己独到的一面， 缺点也是很明显， 万元级集成灶里面的很有竞争力的产品。

凯度T2E，配置丰富， 产品参数方面在万元级产品里面非常优秀， 如果喜欢性价比那么可以选这款。

高端蒸烤一体集成灶推荐：

凯度Z3E， 高端蒸烤里面武装到牙齿的产品， 无论烟灶能力， 专业级蒸烤箱， 智能功能都非常全面， 预算够就选择这款。

方太S1.i/ZK， 烟灶顶流品牌，这个价位的方太给到的也是满满的诚意， 有喜欢方太品牌的可以无脑入。

消毒柜式集成灶推荐：

亿田Q93XT9， 消毒方式采用紫外线臭氧烘干三合一， 消毒柜集成灶里面标杆。

凯度X02， 双重杀菌， 二星级水平， 家里有小宝宝的，可以考虑这一款， 而且智能化方面都做的非常完善， 年轻人都会选择这款。

集成灶其实不是智商税， 选购的时候注意， 买专业品牌的集成灶， 不要贪小便宜， 选购的时候按照我上面提供的缺点和优点的思路去买就不会错。 另外给出的这些品牌的产品， 可以按照自己实际的使用环境去选购。 如果还有有不明白， 可以到评论区给我留言。

如果还有什么不清楚， 欢迎评论区留言～这么养眼的文章难道不收藏吗？ 点赞美三代， 关注富一生！ 如果喜欢的就点赞， 收藏， 关注三连了~

全文完~~

3.张雨霏同款智能水洗集成灶，一起揭秘水的力量

2024年3月14日，中国家电及消费电子博览会（AWE 2024）在上海新国际博览中心隆重开幕，本届AWE以“智能科技，创享生活”为主题，吸引了千余家企业参展，为全球消费者描绘出令人向往的场景化智慧生活美好蓝图。

森歌集成灶携冠军同款鲸洗小灶Z60、Z8智能水洗集成灶、智慧厨房等多款智能科技产品惊艳亮相，并为参展观众带来了智能水洗产品解说、美食烹饪体验、美食品味等一系列活动，更有百万达人探展为森歌线上曝光造点，将冠军品质、智能水洗新科技触达更广人群。

01 海洋展厅内构筑场景厨房

本次森歌展台以“水”为主题，主画面由海面、巨浪组成，尤其那道“霏霏乱落雪山头”的浪花，让人一望便觉得有水汽扑面而来。展厅内部以白色为主，辅以绿色，线条流畅灵动，各部分采用无界设计，但功能上又相对独立，处处都有创意点蕴藏其中，是当下年轻人最喜欢的个性化简约科技风。

除了C位展出的森歌冠军同款鲸洗小灶Z60智能水洗集成灶之外，展台上还展出了森歌Z8智能水洗集成灶、智慧厨房、集成烹饪中心等一系列厨房解决方案，让观众置身于汪洋中，沉浸式畅享森歌所倡导的品质、健康、智能的厨居生活理念。

步入展台，“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”几个字相当醒目，这是“国字号”对森歌的肯定，也是森歌产品的一大背书。

据了解，自成为国家体育总局训练局赞助商以来，森歌以“冠军品质”严格要求自身，在得到乒乓球奥运冠军许昕、游泳奥运冠军罗雪娟、击剑奥运冠军孙一文的肯定之后，又于上月官宣游泳世界冠军张雨霏成为森歌品牌形象代言人。水洗赛道冠军品牌加水中“霏鱼”的双强组合，二者均由水中汲取力量，同样充满活力，拥有无限可能。

在荣誉展示区域两侧，是“森歌智慧厨房”和“森歌净洗中心”。通过集成灶、洗碗机、集成水槽、不锈钢橱柜等多个可自由组合单品，森歌以场景化、智能化、套系化趋势为引领，为消费者提供品质厨房解决方案。

02 智能水洗产品引领生活方式变革

当集成灶行业进入高质量发展阶段时，产品创新与体验升级就显得尤为重要。正如森歌智能厨电董事长范德忠所指出的，“要加速成熟市场的提质增效能力，促进新市场的稳定增长，填补空白市场，提高新型市场以及下沉渠道的渗透能力。”

在一系列同质化产品中，森歌选择以“智能水洗”为集成灶的突破点，实现了强有力的突进。

以水洗为核心，森歌智能水洗集成灶横空出世，一举打破了蒸烤箱体“伪自清洁”现状，将集成灶内胆清洁引入了全自动清洁化时代，并且快速获得市场认可，在迭代蝶变后，以鲸洗小灶Z60为切入点，联合奥维云网发布《2024智能水洗蒸烤集成灶行业发展趋势白皮书》，强势开启集成灶产品“4.0”水洗时代。

据森歌现场人员介绍，鲸洗小灶Z60具备蒸烤箱内胆自动清洗功能，硬件上，内胆采用“纳米陶瓷+防蛋白膜层”的双层表面处理工艺，更耐磨且更不易挂油，清洁起来更得心应手；功能上，鲸洗小灶Z60内腔顶部加了双喷淋臂，配合高温热水和高压水泵，能强力清理每个藏污纳垢的死角；十分贴心地，森歌还为产品设计了快速烘干功能，避免锈迹、异味和细菌产生。

好水向来是流动的，流水方能润泽万物。一头是吸纳顶尖理念的冠军产品，另一头是万千用户，森歌以自身为媒介，发起了“2024中国冠军厨房计划”和“2024森歌冠军健康饮食全面推广计划”，前者旨在为中国冠军提供冠军品质的厨电产品和冠军特惠福利，后者则致力于普及国家队冠军健康饮食标准，为用户带来健康的烹饪和生活方式。

以水为榜样，森歌用这种新潮的方式沟通上下，让健康生活方式全面渗入国民心智，进一步诠释身为“冠军企业”所应具备的社会责任感和社会关怀。

写在最后

随着用户消费习惯转变、对厨居生活要求提高、新生代饮食习惯的多元化发展，厨电赛道的竞争中，差异化优势显得格外重要。森歌在坚持创新研发的基础上，以智能水洗为锚点，在混沌的同质化竞争格局中构筑起一条具有生命力和无限潜力的新赛道，镌刻下品质冠军、良性竞争的好样板。

图源：企业

4.森歌集成灶-松原站-森哥与五系晚餐操作讲解

森歌集成灶松原站。

森哥与五系晚餐操作讲解视频。

·在正式使用之前先设定北京时间，长按电源键进入待机状态。在待机状态下，长按果蔬键和生鲜键进入时间设置，此时小时数闪烁，按果蔬键和生鲜键增加，减少小时数。五秒不操作后跳转到分钟数设置。

·按果蔬键和生鲜键增加，减小分钟数，五秒不操作自动确认。我们将需要清洗的水果蔬菜放入果蔬篮中，打开水龙头将水放满。

·长按果蔬键进入果蔬清洗模式，清洗时间为10分钟。生鲜洗果蔬洗操作相同，再放好需要清洗的生鲜和水后，长按生鲜键进入生鲜洗模式，清洗时间为7分钟。用洗碗机还可以清理食物残渣，打开水龙头将需要处理的残渣导入垃圾处理器。

·长按米碎键启动垃圾处理器，等到听到马达和水流的声音后，再次长按粉碎键关闭垃圾处理器。弹大骨头、饲料、金属、橡胶、玻璃等残渣无法粉碎。长按童锁键进入童锁模式，按其他键无反应。再次长按童锁键取消童锁模式。

下面讲解洗密机的操作。

·在使用洗碗机之前需要添加洗碗粉、洗碗盐、那洗剂。将洗碗机柜门打开，左侧为洗碗粉的分配器，拨动分配器按键打开分配器，放入适量的洗碗粉后合上盖子。

·右侧为漂洗剂的气盒，旋转后拧下，内部有漂洗剂用量调节旋钮，刻度越大漂洗剂使用量越大。如果清洗完后餐具上有白色、蓝色的附着物，请酌情调小刻度。

·拉出洗碗机的下碗篮，在左侧处有软水器的盖子，逆时针拧下软水器盖子，倒入一斤左右的洗碗机专用盐。重新拧上盖子后，运行一个快速洗或者擦掉溢出的盐，保护内胆免受腐蚀。每次使用洗碗粉需要重新添加漂洗剂和洗碗盐可多次使用。

·还需进行软水档位的设置。长按电源键开机，长按启动/暂停键五秒进入软水器设置。按启动/暂停键可改变硬度档位，可咨询当地自来水厂水硬度。

·以上所有都准备好后就可以正式使用洗碗机了。右侧可以放入筷子、刀叉等，下碗篮可以摆放大一些的盘子。上碗篮可以摆放小一些的碗盘。杯子摆放完毕后关闭柜门。

·根据情况选择某一洗涤程序，按下启动/暂停键洗碗机就开始工作了。

·U5洗碗机还带有预约功能，选择好需要的模式后按预约键进入时间选择，连续按预约键在1-24小时切换，最后按启动暂停键预约就