1.2022年超详细冰箱选购攻略,居家隔离不再愁
太长不看版
疫情期间,储藏需求大增,原则上选大不选小,具体可结合室内环境及家庭人口数考虑。
同品牌同功能,选价格低的,同样功能,价格接近,品牌等级相同的,选功能多的,但不必过于功能的丰富程度而降低性价比的权重。
实用为主,美观次之,个人租房不建议买大容量,甚至可以找合适渠道淘二手的,家庭使用也不一定得多开门。
多开门冰箱首选多循环,直冷不如风冷,机械控温不如电脑控温,变频比定频好,双循环比单循环好,能耗等级越低越省电。
同样价格,不同容量,大容量功能不如小容量,面板材质对价格的影响要大于对实际使用体验的影响。
疫情反反复复,居家隔离时有发生,对于很多人来说,这三年长进最快的恐怕就是厨艺了。而面对起伏不定的疫情,做饭也成了我们日常生活中的刚需,这让很多人都开始感慨,有一个大的冰箱是多么重要。
选择大冰箱,因为可以放下更多的食物,但大只是一个方面,真正挑选冰箱需要考虑到还有很多问题,这也是很多人买了之后又后悔的原因。
那么我们到底如何才能挑选一款合适的冰箱?
一、冰箱有哪些可以选择?
在买冰箱之前我们就应该清楚冰箱并不只有大和小的区别,事实上从制冷方式到功能设计再到尺寸空间面板材质这些可以挑选的范围其实很多,我们买之前必须先把这些弄清楚,才能真正选到合适的冰箱。
(一)门型设计
- 单开门
单开门冰箱相对时下的新产品,算是有些历史了,其最大的特点就是体积小,占用的面积和空间都不大,并且便于移动,然后在价格上比某些新产品可以低出数十倍。当然,缺点也很明显,比如功能单一,只能冷藏,无法分开存储,性能上也无法和新产品匹敌。
- 双开门
双开门的结构比单开门要复杂一点,通常会多一个冷冻室,设计上还是比较简单,所以价格不会太高,缺陷在于功能不够丰富,温区不大,只能满足基本的需求。
- 三开门
相比双开门冰箱,三开门冰箱可以说是一个跃迁,除了冷藏、冷冻外,还有变温室,在性能和容量上优化不少,缺点就是变温室的容量通常不大,对于人多的家庭来说,可能存在不够用的情况。
- 对开门
兼具实用和美观,容量大,储存空间分区设计,可满足不同的需求,也不易串味,随着技术的进步,很多对开门冰箱都带有智能操控系统,从配置到设计都很时髦。不足之处在于价格更高,能耗更大,占用的空间和面积也更大,小品牌技术不成熟,产品运作存在噪音过大的问题。
- T字门
外观大气,近几年比较流行,有多个温区,功能上优于对开门冰箱,但温区之间需要厚实的隔板,很占空间,所以通常相同价格,对开门冰箱比T字开门冰箱容量更大。
- 十字门
十字开门冰箱分区多,功能丰富适合多种需求的储藏,但占用空间,并且因为分区多导致单个独立空间小,比较考验储存食材的技巧。
- 多开门
主要指法式多开门和日式多开门冰箱,优点是空间利用率高,分区合理,外观气派,可以实现更精细的储藏,最大的缺点就是价格高。
(二)制冷方式
- 直冷式
利用冰箱内空气自然对流的方式来冷却食品,制冷原理简单,技术方面比较成熟,故障率低,维修方便,成本决定价格,最大的问题是结霜严重,需要定期手动除霜,比较麻烦,另外内部手冷不均匀导致制冷效果不均衡。
- 风冷式
风冷电冰箱可分为单循环和多循环两种。单循环是冷藏室和冷冻室共用一个风路循环系统,多循环互相独立。优势在于制冷速度快,不用担心由于结霜导致制冷能力下降,并且不需要安装冷凝管,储藏空间更大,但耗电量也相对更高,并且风扇运作有一定噪音。
- 混冷式
冷藏室采用直冷制冷,冷冻室采用风冷制冷,制冷系统互相独立不易串味。结构复杂成本高,故障率也更高,维修费用高,食材水分容易流失,需要单独使用保鲜盒,兼具直冷的结霜和风冷的噪音问题,不过现在很多混冷式冰箱都带有自动除霜功能。
(三)控温方式
- 机械温控
箱室的温度通过机械式温控器进行设定和控制,系统较为简单,能保证食品不变质,简单耐用省电,但温度不稳定,不能全面满足保鲜需要。
- 电脑温控
温度通过电脑温控器进行设定和控制。一般以可编程序(单片微处理器)IC为核心,配以热敏元件作温度传感器,可独立精准控温,操作简单。
(四)面板材质
- PCM面板
又称烤漆冰箱面板,就是将涂料先涂在金属板上,然后切割,是一种预涂覆钢板,耐腐蚀,易清洁,并且制作成本低,但美观性不够,通常用于低端冰箱。
- VCM面板
又称金属覆膜板,在金属板表面覆上一层薄膜,然后印花,分亚光和高光等不同质感,价格适中,使用广泛,比PCM面板美观,但改善程度不大。
- 不锈钢面板
不锈钢表面经过防腐蚀等处理,无任何覆盖,多采用一体成型工艺,可减少油烟吸附,比较耐磨,光泽度高,缺陷在于防腐能力不足,使用场景有一定局限。
- 彩晶面板
以钢化玻璃为原材料,在玻璃表面印刷图案和颜色再烘烤、钢化而制成,色彩多样,极具美观性且容易清晰,但制造工艺复杂,成本较高,多被用于高端冰箱。
(四)循环模式
- 单循环
只有一个蒸发器带动冷藏室和冷冻室的制冷,温度无法单独控制,相对来说存在一定限制。对开门冰箱带有RS19、20及字母A1、A2等,基本都是单循环。
- 双循环
冰箱内部有两个蒸发器,一个在冷藏室,一个在冷冻室,两个分别控制,互不影响,并且可以缩小制冷的面积,提升节能效果。
- 三循环
内部有三个独立的温区,可以简单的理解为保鲜区、冷藏区、冷冻区,这三个温区都有独立的制冷循环,成本高,售价也高。
二、买冰箱需要关注什么?
冰箱作为一件需要长期使用的电器,肯定是越耐用越实用越好,所以购置一台冰箱,除了外观、参数、价格等因素,也需要多角度考虑
(一)品牌口碑
品牌知名度越高,口碑越好,技术实力就越雄厚,产品质量也更有保障,对于一些杂牌产品,可能在功能上的噱头比较大,但内部元件质量无法保障,使用时间也不长久。
(二)能效等级
通常在冰箱机身比较明显的地方都会有能效等级标识,一级最节能省电,五级最耗电,要优先选择一级能耗的电器。
(三)功能设计
现在很多冰箱除了传统的冷藏、冷冻外,还具有除菌净味、保鲜保湿、干湿分离等功能,使用体验更好,在预算范围内,可挑选功能设计多的产品。
(四)尺寸空间
尺寸越大存储容量越多,相应地价格就越高,占用空间越大,所以在容量不是越大越好,要结合实际考虑,如果不清楚具体大小,可现在线下了解清楚再购买。这里提供几个数据供参考:
单开门冰箱总容积一般在60~120升左右,适合1人家庭使用。
双开门冰箱总容积一般在150~250升左右,适合3人或以下家庭使用。
三开门冰箱总容积一般在230~310升左右,适合3到4人家庭使用。
对开门和T字开门冰箱总容积一般在500~610升左右,适合6到8人家庭使用。
十字开门冰箱总容积一般在450~550升左右,适合5到7人家庭使用。
法式多开门和日式多开门冰箱总容积一般在450~550升左右,适合5到7人家庭使用。
三、有哪些产品推荐?
综合以上因素考虑,这里挑选几款不同型号的商品供大家参考。
米家BCD-216WMD
冰箱容量有216升,风冷三开门,有三个温区,面板使用的是PCM彩涂板,外观中规中矩,能效为二级,耗能等级中下。占地面积不大,价格也比较低,适合租房使用,不足之处在于制冷频率为定频。
容量为239升,其中变温室39升,冷冻室86升,冷藏室114升,采用的是双循环制冷,风冷三开门,制冷频率为变频,有电脑控温,面板为PCM彩涂板,属于一级能效,性价比高。
华凌BCD-468WKPH
容量为468升,其中冷藏室最大有275升,冷冻室193升,变频风冷双循环,对开门电脑控温,能效为二级,面板使用的是PCM涂彩板。价格基本与华凌BCD-239WTPZH持平,区别在于这款冰箱功能上不如BCD-239WTPZH丰富,但容量几乎是其两倍。
创维BCD-419WXPS(N)
容量为419升,有冷冻、冷藏、变温三个箱室,制冷为单循环风冷变频,十字对开门,一级能效电脑控温,支持净味除菌功能。
美的BCD-606WKPZM(E)
总容量为606升,空间很大,内部存储格很多,适合区分储藏,对开门风冷双变频无霜系统,支持手机控温调节,能效为一级,但尺寸比较大。
海尔星辉系列
总容量为335升,法式多开门设计,风冷双变频,支持电脑控温,触控调节,一级能效,做工质感比较好。
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2.如果再买冰箱,一定坚持“4不买”,不是误导,而是换过3台的教训
不知不觉时间就来到了6月份,很多从年初开始装修的业主,都会在这个时候开始选购家具家电,毕竟价格便宜。
于是有粉丝朋友问我,冰箱该怎么买?刚好我家迄今为止换过3台冰箱,总结了不少经验和教训,就有了这篇文章的分享:如果再买冰箱,一定要坚持“4不买”的原则!说起来这真不是误导,不信我们一起来看看吧。
1、不买直冷式冰箱
说起来冰箱的制冷方式有3种,分别是直冷、风冷和混冷。
像我家买的第一台冰箱就是直冷式的,虽说它结构简单、价格便宜,故障率还低(我家那台用了十多年都没坏),但是它有一个最大的缺点就是会结霜,通常这个时候我妈会拿吹风机来除霜,而如果放任不管,就会结一层厚厚的冰块,从而影响制冷效果,我记得我家那个时候,就经常要用铲刀去小心翼翼地剔除它,力度还不能过大,否则就有可能对冰箱内壁造成损坏。
除此之外它还有以下两个缺点:
- 1、食物保鲜时不能贴着放,不然会被冻到相互之间粘连,无论是食材与冰箱内壁还是食物与食物之间都这样;
- 2、冰箱外壁会渗出水珠,长期以往,用来密封的胶圈会发黑发霉。
而以上这些问题出现后,你还不能通过用停电的方式去除冰除霜,因为食物也需要保鲜。
看到这,很多人不理解直冷式冰箱为什么会结霜,主要原因在于,用来制冷的蒸发器,它的铜管贴于冰箱内壁,带压缩机制冷,制冷剂流经蒸发器,蒸发器和冰箱内产生热交换,逐渐降低冰箱内的温度,从而导致空气中的水蒸气遇冷会结霜,这就需要我们手动去清理。
反观风冷式冰箱,可以通过控制冷风来降低冰箱内的温度,不仅制冷速度快,而且制冷温度均匀,但也会结霜,不过带有结霜蒸发器会自动加热通过水蒸气来化霜,只是在后置隐藏了起来,我们看不见而已。
因此目前家用冰箱,风冷是主流,但也有缺点,比如不断吹冷风会带来食物原有的水分,尤其是果蔬,保温效果没有直冷式的好,另外噪音也大,不过瑕不掩瑜。
除了这两种,还有更高端的就是混冷,通过将直冷和风冷结合来降温,比如冷藏室和变温室采用直冷,冷冻室则采用风冷,结合两者优点后就可以很好地避免食物的风干问题啦。
2、不买定频冰箱
是的,你没看错,冰箱和空调一样,也分变频和定频,我家最初的那台冰箱就是定频,需要根据室温手动调节冰箱的温度,真的超级麻烦,而且比较费电。
变频冰箱的话就完全不用担心这个问题,冰箱会根据室温进行自我调整非常方便。另外,变频冰箱的温度波动小,因此更有利于食物的冰箱。
3、不买单循环冰箱
在买冰箱的时候,我们常常会听到单循环、双循环,甚至还有三循环这样的词,这时候很多人就犯迷糊了,这都是什么意思?到底该选哪个?这里我们挨个来看。
首先以单循环为例,它是指冰箱内只有一个蒸发器,并且风从蒸发器吹出来,再在冰箱内逛一圈,最后再被冰箱吸收回去,如此就会导致一个问题,那就是用久了整个冰箱的味道会串在一起,不仅难闻,而且容易滋生细菌。
另外,针对单循环冰箱,它的冷藏区和冷冻区是不可以单独控制温度的,只能同时控温,这样有多麻烦想必不用我多说大家也都知道吧?
其次是双循环冰箱,它是指冰箱的冷藏区和冷冻区各有一个蒸发器,这样不仅制冷更快,而且两个空间相互独立,不会串味,目前的话,家用风冷式冰箱,采用双循环模式是主流,所以产品涵盖了绝大多数的中高端机型。
最后就是三循环,即冷藏室、冷冻室和变温室各有一个蒸发器,不过只有少部分高端机型才有。
4、不买带显示屏的伪智能冰箱
之所以提到这点主要来源于网友的吐槽,花大价钱买的智能冰箱名不副实非常鸡肋,比如现在市面上常见的带有智能显示屏的伪高端冰箱就是如此,说白了就是在冰箱的门板上嵌入了一个平板电脑,并美其名曰,做饭的时候可以刷刷短视频、或者跟着菜谱学做饭以及通话和打游戏等等。拜托,手机能解决的事谁会在终端设备之间换来换去?那样太麻烦了。更何况洗菜、备菜、炒菜,中间稍有疏忽,菜就糊了,哪还有时间分神去整这些不切实际的玩意?
当然最饱受网友诟病的一点还是,当你不用这块智能显示屏时,它就在那不停地放广告,相当于你买了一台带有广告显示屏的冰箱,并且它挣的收益你一毛钱都没有分到。
所以,这种冰箱无非是商家为实现产品高溢价的营销噱头罢了,不是没用,而是没必要,毕竟冰箱最核心的功能是保鲜,也就是由压缩机、冷凝器和蒸发器组成的制冷系统,我们在选购冰箱时,切忌舍本逐末。
怎么买?
从以上“4不买”我们得知,要买风冷冰箱、要买低能耗的变频冰箱、要买双循环冰箱,要买保鲜效果好的冰箱,除此之外,下面几个点也要关注:
1、容量
很多卖冰箱的导购会忽悠消费者说冰箱买大不买小,然而事实上这是错误的观点,因为选购冰箱要根据家庭人口和饮食习惯来,不然盲目的买大容量冰箱,不仅价格贵,而且费电还占空间。(当然,如果不差钱这点当我没说)
一般来说,如果你单身独居,买100L左右的小容量冰箱就够了,如果是三口之家,200~300L也没有问题,四口之家的话,建议选400L左右的最合适,如果人多又喜欢囤菜,可以考虑500L以上的大容量。
2、压缩机
这个可以说是冰箱制冷的核心部件,好不好用全在它,比如制冷效果、制冷速度、节能效果以及温控精准度等等。
目前巴西的恩布拉科是全世界最知名压缩机厂商,像西门子、博世、海尔、容声等高端冰箱都有用它家的压缩机,其它的还有意大利的扎努西,一般松下、LG等用得比较多。
当然,现在国产的压缩机也日趋成熟,如加西贝拉和黄石东贝等等,用在中低端冰箱,对于消费者来说反而更有性价比。
3、冰箱面板
冰箱的面板材质有很多,总结起来就是不建议选玻璃面板的,虽然易清洁,但不小心碰到边角会碎成蜘蛛网,平时也容易留下指纹;反观金属面板就好很多,虽然价格贵点,但看起来更加高级,且美观耐脏、不易损坏。
另外冰箱的净味除菌效果也应该是大家关注的点,只不过各家厂商的标准不一,就不展开来细讲了,不过还是用图片做好了标注,大家记得做好笔记。
至此本文就分享到了这里,感谢大家阅读。
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3.变频冰箱的工作原理是什么?变频冰箱和定频冰箱哪个更值得买?
近几年购买冰箱的小伙伴可能会发现冰箱市场又多了一个新名词:“变频冰箱”。于是,传统的电冰箱为了和这种冰箱区分开来,也多了一个名字,叫“定频冰箱”。那么这种价格不菲的变频冰箱究竟是个什么东西呢?和传统冰箱相比又有什么进步呢?或者说的再直白一点——变频冰箱值不值得买?
什么是变频冰箱
我们都知道,冰箱想要制冷,离不开压缩机——压缩机启动,冰箱开始制冷。但是我们不需要那么冷的温度,不需要压缩机一直制冷,怎么办呢?
定频冰箱采用的方法是让压缩机停机——当温度达到设定温度后,压缩机停止运行;当温度上升后,压缩机再重新开始运行。
变频冰箱比定频冰箱进步的地方在于,变频冰箱的压缩机可以调整转速了(变频供电电源的功劳)——当温度达到设定温度后,压缩机开始慢速运行,慢慢制冷。
变频冰箱的好处
那么这种压缩机慢速运行的方式,相比于传统的全功率制冷,有什么好处呢?
1.恒温
恒温,是变频冰箱的最大卖点——当制冷速度和升温速度相同时,冰箱内的温度就是恒定的。目前变频冰箱的持续运行(不打开冰箱门)温差可以精确到0.1℃。
定频冰箱就不行了,它需要等待温度上升后再开启压缩机进行制冷,势必会导致压缩机启动前后温差变大。
恒温的好处在于保鲜能力上升,这一点恰恰也是冰箱的主要用途。
2.省电
变频冰箱很少停机,但你不要因此就认为变频冰箱费电了——虽然它很少停机,但是它多数时间都是小功率运行的,耗电量非常有限。
相比定频冰箱,虽然经常停机,但是一来压缩机在启动瞬间耗电量很大;二来每次启动都是全功率运行。
所以总账算下来,还是变频冰箱的综合耗电量更低。
3.噪音
压缩机在运行过程中会发出噪音,而且压缩机的转速越高,噪音也就越大。变频冰箱的压缩机很少全功率转动,所以相对而言产生的噪音比较小。
你说变频冰箱的压缩机不停机,所以噪音不断?其实压缩机在小功率运行时产生的噪音非常有限,基本上听不见——用设备测量时才能体现出来。
4.寿命
不仅仅是压缩机,所有电动机都一样——每次启停,对电动机的磨损都会比较大。
定频冰箱的压缩机就在频繁启停,所以相对于几乎不停机的变频冰箱来说,寿命肯定是要有影响的。
哪种更值得买
看到这里,我们再回想一下变频冰箱的好处——几乎全部都是关于使用方面的。换而言之,变频冰箱更好用!
所以,如果你追求好用、耐用、用得舒服,建议购买变频冰箱。
变频冰箱的缺点我没说,但是相信大家都能想象出来——对钱包不太友好!无论是售价还是维修价格,变频冰箱都要比定频冰箱高出不少。
所以,如果你对价格比较敏感,建议选择定频冰箱。
4.冰箱选购认准“3买3不买”,既要好用、实用,又要不花冤枉钱
冰箱应该怎么选才能兼顾实用和便宜呢?我曾经和不少商场里卖冰箱的售货员讨论过,最后总结出了一套购买原则:3买3不买!3买,是为了让冰箱更好用;3不卖,是为了冰箱上的智商税,少花冤枉钱。
冰箱的基础温区只有两个:冷冻区和冷藏区。除此以外,还可以划分许多额外的温区。现在比较常见的是三温区冰箱——一个冷冻区,一个冷藏区,还有一个可以在0℃左右调节的变温区。
有些冰箱就比较过分了,最多可以做到五六个变温区。这么多的温区,首先实用性并不强:没有人会隔三差五就去改一下变温区的温度,太麻烦。
其次温区太多,也会导致每一个温区的尺寸变小。到时候稍微大点的餐具就放不进去,让整个冰箱的实用性大大降低。
前些年就出现了大屏幕冰箱,冰箱上面的屏幕比手机屏幕还要大上好几圈。一开始我还纳闷,这么大的屏幕有什么用呢?
去年看了新闻才知道:原来厂家还能控制我们家里的屏幕,把它变成广告播放器。
冰箱屏幕的使用率极低,唯一用处就是调整设定温度。但冰箱的设定温度,每年调个两三次就算多的了。完全没必要花高价买个大屏幕,最后还沦为了厂家的赚钱机器。
冰箱的门型,最常见的有三种:单侧开门、法式四门和对开门。其中最不推荐的,就是对开门冰箱。
一方面,是因为对开门冰箱的体积大、容量小。相同外观尺寸的冰箱,对开门的就要比其它两种门型的空间小。
另一方面,是因为对开门冰箱的内部空间一般比较窄,但是比较深。这样的空间在拿取食物的时候会很不方便,太大的东西放不进去,放在深处的东西还拿不出来。
冰箱的制冷方式,分为风冷和直冷。最老实的冰箱都是直冷,但今天风冷技术已经过硬(故障率和价格都降低了不少),可以放心选择了。
相比于直冷冰箱,风冷冰箱最大的好处是不结霜。使用冰箱时,不用再惦记着每年清理一次里面的冰霜了。
此外,风冷冰箱内部的温度更均衡。使用直冷冰箱,特别是冷藏室的时候,经常会发生食物被冻坏的问题。这是因为直冷冰箱内壁温度太低,而风冷冰箱就完全不用担心这种问题。
空调常说变频与定频,和空调工作原理一样的冰箱,自然也有变频一说。变频冰箱和定频冰箱相比,最大的优势有两个:
第一是省电和静音,耗电量更低,工作过程中产生的噪音更小。而且晃动幅度小,如果地面不平整的话,变频冰箱不会一直晃来晃去。
第二是内部温度更精准,变频冰箱一般可以把设定温度精确到0.5℃。得益于变频器可以让压缩机小功率运行并维持低位,而不是像定频冰箱一样时而启动时而停机,导致内部忽冷忽热。
前些年提到风冷冰箱,都会说它有一个缺陷,那就是容易串味。冷藏室放一块臭豆腐,冷冻室里也是臭的。因为那时候的风冷冰箱都是单风道,冷冻室和冷藏室是连通在一起的。
如今的冰箱,都有了独立风道技术。即冷藏室和冷冻室分别、独立送风,互相不影响,各温区的温度也更精准。
前面说到了温区数量——只有有独立风道的温区,我们才能把它看成是一个温区。混用风道的温区,里面的温度很难维持在设定温度上。
所以买多温区冰箱的时候一定问清楚风道的数量,别听售货员介绍“有几个温区”。没有独立风道的温区,就是耍流氓。