1.今日分享悍高 联动防风燃气灶#集成灶
我们的联动防风燃功能，能够有效防范火灾风险。
大家好，今天我为大家推荐一款悍高的燃气灶，它不仅能烟灶联动，还是一款猛火灶，火力集中且均匀，非常适合烹饪美食。这款燃气灶采用双环聚燃设计，中心火力集中，外环止火，可以均匀分布火力，让菜品更加美味。它采用立体进风结构，可以提供充足的氧气，让燃烧更加充分。这款燃气灶采用多维燃气喷嘴设计，可以让燃气和氧气充分混合，实现负氧燃烧，让火力更加强劲。此外，它还采用一级能效设计，更加省气。它的火盖采用纯铜材质，细节处理精细，使用寿命更长。炉架采用隔热防风雾面的x型设计，防止滑锅，更加安全可靠。台面采用防爆黑金钢化玻璃面板，易清洁，还带有可视化防烫提醒功能，保障使用安全。这款燃气灶还采用智能点火和烟机联动设计，方便实用。
具体操作方法是，在使用燃气灶前，打开烟机，烟机就会自动启动，实现联动排烟。使用结束后，只需关闭燃气灶，烟机就会自动延时关机，保证厨房空气清新。这款燃气灶不仅功能强大，还具有多重安全保护功能，保障使用安全。如果您有任何问题，可以在我的主页查看相关视频，也可以在评论区留言，我会尽快回复您。
2.你问我答：三分钟带你彻底了解集成灶
集成灶是什么？就算你是厨房小白，三分钟带你了解极有可能成为未来厨房标配的烹饪神器。
关于集成灶选购、安装和使用方面，只要你有问题，我们通通帮你答疑解惑。有了这些基础知识，你就能分分钟避开各种选购套路，对于安装细节做到心里有数，日常烹饪也将更加轻松惬意。
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01你问我答第一弹：知识篇
集成灶到底是个啥？
传统厨房的核心是油烟机和燃气灶，但是随着烹饪需求的多元化，蒸箱和消毒柜这样的厨电产品也逐渐出现在了中国家庭的厨房中。集成灶就是将这些常用的功能进行了整合，一机实现更多功能，这就是集成灶。
集成灶比传统的厨房三件套更好么？
从功能上来说，集成灶与传统的厨房三件套实现的功能是一致的，毕竟厨房的核心烹饪没有变，但是从使用体验和效果上来说，集成灶的优势就非常明显了。
传统厨房都是上排式设计，油烟很容易出现逸散的情况
首先，集成灶在吸油烟效果上普遍要优于传统的烟机产品。集成灶在设计上，由于进风口与锅灶的距离非常近（比顶吸式烟机近得多），油烟完全处于烟机负压区的范围内，几乎是瞬间吸排，油烟的吸净率也大大提升，并且还不过脸，这是传统烟机很难做到的。
其次，传统燃气灶大多采用直角形的燃烧器，与锅底会存在角度空隙，使用起来锅面不能达到均匀受热。而集成灶改善了这一点，火星人X7采用碟形聚能燃烧器，呈弧形，贴合锅底形状，达到充分燃烧、受热均匀、减少烧焦的效果。另外集成灶变干电池为市电供电，用户使用起来再也不会因忘记换电池而出现无法打火的尴尬了。
此外，集成灶的蒸箱或者消毒柜直接嵌入在灶具下方，免去了用户单独购买安装的麻烦，解决了独立式蒸箱、消毒柜占用厨房空间的问题，并且集成灶的蒸箱和消毒柜容量更大，使用起来更方便。
集成灶这么大 厨房能装下吗？
其实这个问题你完全没必要担心，只要你家原来使用的是双灶头的燃气灶，那么集成灶就能装得下。
安装集成灶占用的也只是原来燃气灶和一小段橱柜的位置
集成灶虽然看上去体积巨大，但是它在安装时占据的也只是比一个双灶头的燃气灶稍宽的橱柜位置。另外，原来装油烟机的空间也完全被腾空，用户可以根据需要自行安装顶柜，以增加厨房的储物空间。
集成灶安全么？耐不耐用？
这个问题恐怕是很多消费者最为担心的，毕竟之前也有关于集成灶不安全的传言。
的确，最早一代集成灶产品确实因为一些设计缺陷发生过火灾的事故，但是那已经是十几年前的事儿了。目前集成灶产品都已经放弃了原有的“深井”式设计，并且在集成灶内部也设置有包括熄火感应、漏气保护、防火墙等等安全防护措施，这些都能有效保障使用的安全性。
至于耐用性上，集成灶因其模块化设计与更好的用料，使用寿命可达8年以上甚至更长，而集成灶的故障率一般也不会很高，并且大品牌的产品在各方面都会更有保障，比如笔者家用的火星人集成灶X7，无论是安装服务、产品做工还是使用体验上，都非常让人放心。
02 你问我答第二弹：选购篇
蒸箱款还是消毒柜款？按需选择不用纠结
集成灶的功能并不只是简单地将烟机和灶具结合在一起，别忘了还有蒸箱或者消毒柜。至于您要选蒸箱款还是消毒柜款，完全取决于您家庭的实际需求。
就拿笔者举例子，因为平时喜欢烹制一些面点类的食物，加上对于清蒸鱼粉蒸肉之类的菜品情有独钟，蒸箱款就是笔者的首选，于是笔者就选择了火星人集成灶X7蒸箱款。但是家里偶尔确实又需要一些消毒功能，怎么办呢？那么把餐具扔到蒸箱中高温处理20分钟也能达到消毒柜的效果。
蒸箱款集成灶适合烹饪需求更高的用户选择
当然了，如果您家中平时很少蒸制食物，那么消毒柜款可能更加适合您，毕竟消毒柜款价格上比蒸箱款要便宜一大截。
效果好不好？一看就知道
集成灶毕竟也是厨房大件儿，价格也不便宜，买之前肯定要谨慎挑选。
对于产品实际效果，我们一般会通过产品的试用体验文章和现场实际体验两种渠道来了解一款产品的实际表现。
此前的评测文章为大家直观展示了集成灶产品的诸多亮点
我们此前也推出过很多相关的评测文章和视频节目，大家可以通过中关村在线的相关内容来全方位了解一款集成灶的实际表现。
如果条件允许，去线下门店实际体验一下更加直观
当然，百闻不如一见，大家也可以前往距离最近的集成灶门店中去实际体验一下，比如现场爆炒辣椒什么的。
品牌咋选呢？好多牌子都没听说过
的确，集成灶行业发展晚于整个厨电产业，但是近几年集成灶行业中涌现出了一批头部品牌，他们的产品品质和口碑都非常不错，值得用户信赖。
机场火车站经常会有大品牌集成灶的广告露出
如果您平时经常看电视或者往返于不同城市之间，很多大牌集成灶都会在央视以及各大机场车站有明显的广告投放，并且这部分品牌的门店分布也比较广泛，大家也更容易去了解相应的产品信息。
听说集成灶吸油烟能力不错，那么清洗会不会很麻烦呢？
集成灶进烟口距离锅灶比较近，所以相比传统的顶吸式烟机吸油烟效果更好。但是出于对集成灶更好地保养需求，自清洁功能依旧会显得尤为重要。
目前解决油垢沉积主要通过两种方式。首先，大牌厂商都会在油网上下功夫，相当于是油烟的第一层滤网，特氟龙材质是现在集成灶行业比较好用的不沾油油网涂层，由于其摩擦力低、不易吸附油烟等特点，日常清洗只需擦一擦即可。不沾油涂层还会应用到风轮上，这样油垢就不容易在叶轮上积聚。其次，绝大多数产品都设计有自清洁功能，例如高温蒸汽将叶轮和涡壳上积聚的油垢清理甩出，或者电加热软化油垢后随着叶轮转动甩出。这些功能都可以保证烟机的长时间高效运转。
集成灶怎么买最划算？
现在电商平台这么发达，电商还经常会推出一系列的优惠活动，在手机上直接下单非常方便，要是想要更加划算，经常关注店铺活动能抢到相对优惠的活动，当然要是等得起，当然还是双11和618大促的价格更加划算。
不过买集成灶，更多人可能更倾向先体验后购买，线下购买不仅能够直接体验产品，同时你还有机会和老板砍砍价。线下门店的活动基本每个月都有，除了各种优惠，再和老板磨一套赠送的高级餐具或者锅具组合也不是不可能。如果你拉上周围几个邻居一起去“团购”，那么优惠的幅度可能更大。
基本上，不管是线上购买还是门店预订，只要门店有货，第二天就会有师傅上门安装了。
03 你问我答第三弹：安装使用篇
安装集成灶需要注意什么？
集成灶安装远比想象中简单，尤其是新房装修的用户，只要给集成灶预留好合适的空间，安装过程基本上和摆放一件家具没啥区别。购买集成灶时，产品说明中都会将预留尺寸标明，用户只需要按照说明预留合适的空间即可。实在担心不精准的，找专业的门店师傅定位定点也是可以的。
如果你家是老房子改装，那么安装可能稍微麻烦一些，但安装师傅基本都会帮你搞定，但基本上也只是破拆一部分旧的橱柜，再改造一下烟道开孔的位置，你只需要在旁边偶尔搭把手即可。
细节方面，老旧厨房在安装前通常都需要将旧的烟机灶具拆除，主要注意的是，传统的顶吸式烟机排烟口都在顶部，但是集成灶都是下排式设计，所以公共烟道需要重新开孔，而上面原本的开孔需要进行封堵处理。
集成灶的排烟口是下排式设计
另外，集成灶需要外接电源，所以用户需要为集成灶在下方设置一个电源插口。有些品牌会对插座有特殊需求，比如火星人集成灶蒸箱款使用的是图16A电源线，所以在走线时请用16A电源插座（就是空调插孔），消毒柜款集成灶则使用10A电源插座即可，这一点大家需要注意。
不过，无论是老旧厨房改造还是新厨房装修，安装师傅基本上都能帮你轻松搞定。
集成灶使用指南
集成灶安装好后，你就可以享受全新的烹饪体验了。集成灶在使用上基本没什么难度，大部分操作和之前的烟灶组合也差不多，但是笔者还是要和大家分享一些集成灶的使用小贴士。
首先，目前主流的集成灶产品都支持烟灶联动功能，即启动燃气灶后烟机部分就会自动启动，所以大家在使用时没必要和之前一样先启动烟机再打开燃气，操作更简单一些。
启动燃气灶后烟机部分会自动启动
其次，集成灶进烟口距离锅灶更近，所以油烟吸排的效果更好，并且油烟不过脸，但是此时用户也可能会面临一个“幸福的烦恼”，即炒菜过程中可能闻不到菜的香味了。
蒸箱或者消毒柜的操作通常都与烟机灶具独立开，不过控制面板都集中在一起，使用时基本上也只需要在控制面板上一键设置就好了，比如蒸箱就是选模式 – 设定温度 – 调时间 – 启动即可，操作特别简单不过一定要注意在使用蒸箱的时候需要检查水箱的水量，不过就算忘记加水也无大碍，火星人集成灶的大水箱和缺水提醒能保证续航。
集成灶用久了也需要清洁
油烟机使用时间长了，内部会积累很多油垢，集成灶也不例外，但是集成灶内部清理起来相比一般的顶吸式油烟机会更简单一些。
集油盒建议一年清理一次
首先，集成灶的集油盒都设置在箱体底部，并且通常集成灶的集油盒容量较大（比绝大多数油烟机的集油盒都大得多），所以废油的清理并不会很频繁，基本一年清理一次即可。
特氟龙不沾油网易于清洁
其次，集成灶的油网一般都是特殊材质，特氟龙材质更是因其稳定性高，耐高温，摩擦系数低等特点，被采用为火星人集成灶油网材质，油腻不易吸附，油网的清洁只需用抹布轻擦即可。
最后，大部分集成灶都设计有自清洁功能，无论是电加热自清洁还是高温蒸汽自清洁，它们的原理都是相似的，即通过高温软化凝固在风机内部的油垢，之后跟随叶轮的高速转动甩出。加之叶轮和涡壳内部的不沾油涂层，定期自清洁就能让设备保持一个良好的运转状态。
写在最后
以上这些就是大家在安装和使用集成灶之前需要了解的知识，相信“你问我答”栏目已经让你对集成灶有了非常深入的了解，未来无论是选购还是使用，都让您更加游刃有余。
3.享受真正的智慧厨房 森歌集成灶i9超级魔方体验评测
厨房，肩负着我们一日三餐的饮食重任，在如此重要的一方天地之中，厨电产品随着需要升级进化得愈发完善。集成灶的出现，为厨房带来更多的功能，空间利用更加高效，同时精致的外观设计和优秀的净烟效果也让它们成为开放式厨房的宠儿，轻松占据厨房C位。
不过，单纯的外观升级、性能整合并不是集成灶的最终形态，为了带来更加优秀的功能体验。集成灶还积极探索智能化的发展方向，推出搭载智能控制系统的集成灶产品，给用户提供智慧厨房的便利体验。而我们今天的主角森歌i9超级魔方——i9ZK，不仅有着当下最先进的智能烹饪系统，还能够担起家庭智能中枢的职责，可以说是目前厨电智能化的天花板，它的实际表现如何，就通过接下来的体验评测一探究竟吧。
一、低调沉稳科技十足，i9ZK集成灶外观展示
森歌i9ZK的外观采用黑色玻璃和不锈钢的完美结合，黑色与银色的高端搭配，低调沉稳而又不失时尚科技感。
灶具台面部分，森歌i9ZK采用了高级哑光质感的黑碳晶磨砂玻璃，防刮防油防指纹，相比光滑镜面更加耐脏易清洁，只需经常擦拭就可以保持洁净，无惧烹饪油污的烦恼。
i9ZK还巧妙利用“光影美学”来提升产品的外观个性，在台面下沿精心安置了一排浅蓝色氛围灯，为蒸烤箱门带来独特的光效照明，特别是弹出水箱时的蓝色光效，科技气息满满。
最后回到这款集成灶最重要的机头部分，这里有着i9ZK的智能功能的核心。机头的设计区别于森歌以往产品，通过隐藏式烟道设计，将挡烟板与机头融为一体。在烟机开启时挡烟板自动抬起，露出下面的进烟口。
而机头顶部，设计有一块10英寸大屏，这块大屏幕担任了整台机器的控制职能，同时还有着影音娱乐、家居互联等多样功能，说它是这个集成灶，乃至整个厨房的智慧中心也不为过。而两边的收音麦克风和扬声器则提供有语音控制和语音播报功能。
二、海量智能一屏掌握，大屏智控全体验
既然这是一款主打科技智能的集成灶产品，我们就来详细体验一下它的智能功能究竟如何。
1.大屏控制功能
在森歌智控页面，海量菜谱尽在其中，点击屏幕即可快速进入菜谱应用，一机掌控中西烹饪美食，未来经过OTA升级，菜谱内容还将进一步扩充，小白秒变大厨。
除了菜谱，首页还提供了一些常用功能的快捷入口，以及“用户语料”便于用户进行语音操控。想要体验森歌智能控制的全部功能，只需要点击左下角的“森歌智厨”，就可以进入详细的控制面板。
在森歌智厨面板，我们可以控制风机风量、左右灶自动定时、蒸烤箱功能设定、蒸烤箱照明、弹出水箱等全部功能。同时还可以通过蒸烤菜谱菜单快速选择想做的食物一键设定即刻开始烹饪。全部功能都通过这一块屏幕面板来控制，实现了高度的集成化，真的是全部功能一屏搞定。
2.无接触控制功能
除了触控屏幕，i9ZK还可以通过语音识别、体感识别、手机APP来控制集成灶功能。
语音识别：森歌i9ZK内置了天猫精灵智能语音，呼唤“天猫精灵”+相应的指令内容即可实现开启烟灶、调节风量大小，设置蒸烤箱功能等操作。
体感识别：在i9ZK上还安装有一个摄像头，支持视频通话，还可以智能识别用户动作，在集成灶前做出指定的手势即可开启关闭烟机，调整风量大小。此外，这个摄像头还会智能感应人形，在人来到集成灶前时自动打开氛围灯。
手机APP：除了上述两种控制功能，我们还可以在手机上下载森歌智慧厨房APP，与集成灶连接后就可以开始对集成灶的远程控制，此时集成灶的工作信息都会显示在手机上，我们需要做什么烹饪准备只需要点按手机屏幕就可以遥控集成灶开始工作。
通过实际体验，森歌i9ZK对远程控制的相应速度和精确度都很高，通过这些智能设计，我们不用动手，甚至不需要站在集成灶前面就能完成功能设置，跨越了空间的距离大大提高了效率。
3.娱乐功能体验
通过这款十英寸大屏幕，我们还可以享受许多娱乐活动，比如在早餐煎蛋烤香肠的时间浏览要点新闻；在烘烤下午茶甜品的同时刷刷抖音听听音乐；做晚饭的时候和爸妈打个视频电话接受一下现场烹饪指导……
通过这块多媒体平板，我们可以在烹饪时间里开发出无限的可能，让等待美味出炉的时候更有趣味。
4.IOT互联功能
作为一个成熟的智能设备，森歌i9ZK也当仁不让地撑起了全屋智能的大旗，我们可以将它连入全屋物联网，作为一个大屏控制中枢来与其他智能家电形成互动。在烹饪时我们可以远程控制智能电饭煲、智能冰箱等其他厨房家电，也可以提前让客厅空调、加湿器等进入工作状态，给就餐准备一个舒适的环境。
5.安全防护检测功能
除了日常使用的便捷功能，森歌i9ZK智能蒸烤集成灶还搭载了全面的安全防护功能，可以试试检测设备的运行状态，并通过整机检测，排障分析等方式来及时筛查设备存在的问题，并有效告知用户解决办法。这样用户就不会因为一些小问题而手足无措只能等待报修上门。
总的来说，森歌i9ZK智能蒸烤集成灶确实做到了高度的智能化，各项功能都表现的十分优秀，特别是这块大屏幕不仅有着全面的控制功能，娱乐场景也相当丰富。随着之后的IOT升级应该会愈发完善，为用户提供更好的使用体验。
三、能蒸善烤尽享专业烹饪，蒸烤功能体验测试
除了高端智能设计，森歌i9ZK智能蒸烤集成灶的66L大容量蒸烤箱有着不输专业蒸烤设备的专业功能，可以成为家庭烹饪的得力助手。我们现场通过清蒸大虾和葡式蛋挞两道美食来测试一下它的性能如何。
1.清蒸大虾
清蒸大虾不需要过多复杂的食材处理，吃的就是虾肉原汁原味的鲜香，然而想要成功激发出食材本身的味道却需要一定的火候掌握。i9ZK智能蒸烤集成灶有一个营养蒸功能，正好适合这种清蒸食材的烹饪需要。
营养蒸模式下，蒸烤箱通过双蒸汽发生器迅速产生高温蒸汽，配合辅助加热让腔内温度稳定在120℃，高温蒸汽快速蒸透食材，食物烹熟速度更快，同时也更大化保留食材本身的营养物质，既提高效率更让食物保留本身鲜香和丰富营养。
2.葡式蛋挞
在烘焙甜点时，上下火的温度有很多讲究，温度的不合适很容易导致面点定型效果不好，不仅外观不好看还会影响口感，更有甚至直接烤糊，让前期的准备付之东流。而i9ZK智能蒸烤集成灶搭载了专业的双NTC探头，可以精确控制烤箱上下火温度，让烘焙火候掌握更加精准，更轻松实现烘焙自由。
首先用200℃预热烤箱，接着设置好上火180℃、下火200℃，烘焙时间25分钟放入蛋挞开始制作。
烤制期间我们测试了烤箱面板的温度，i9ZK采用三层隔热门技术，通过2层low-e隔热玻璃+1层钢化玻璃阻断热量，内部夹层还持续进行空气循环，即使烤箱内部接近200℃依旧保证箱门可以维持在37℃左右，不用担心烹饪时被烫伤。
经过一段时间的烤制，一盘蛋挞顺利出炉，有了上下温控的精确控制，蛋挞成色相当优秀，蛋挞皮充分起酥，蛋挞液表面也烤出了焦糖色，吃起来滑嫩与酥脆口感在嘴里碰撞，美味十足。
通过蒸烤箱的实际烹饪测试，森歌i9ZK智能蒸烤集成灶表现出优秀的烹饪实力，与智能菜谱强强联合，妈妈再也不用担心做做不出好吃的饭菜了，在家就能再现大厨的蒸烤菜品，真是嘴巴和精神的双重享受。
四、烟灶联动高效率，无烟厨房更省心
最后我们来测试i9ZK智能蒸烤集成灶的烟灶功能，这款集成灶有着18m³/min的大风量和5kW大火力，我们通过烟雾锅来直观展示一下它的烟灶功能。
当我们打开灶具的同时，烟机也会同步启动，将烟雾锅产生的雾气迅速吸入烟机中，完全不会出现油烟散溢的情况。
而关闭灶具时，烟机不会同时关闭，而是进入一个三分钟倒计时，保证持续吸入油烟，你可以手动关闭烟机或是让它倒计时结束自动关闭。
有了这么方便的烟灶联动设计，做饭炒菜时省去了自己开关烟机这一操作，更加轻松省心。灶具还支持多级调节，可以自由调控火力。此外，集成灶的左灶还支持温度检测功能，当温度到达设定的数值时会自动提示，炒菜火候能够直观掌握，让新手也能顺利完成烹饪。
结语：智能是许多家电都在追求的理想功能，集成灶这种本身就集成多样功能的电器想要通过智能设计将每个部分很好地联动起来实属不易。森歌i9ZK超级魔方智能蒸烤集成灶敢为人先的功能集成、专业省心的智能烹饪、IOT互联的全屋控制，确实是做到了真正的高端智能，展示出目前集成灶智能的最高水平。
经过实际体验，这款集成灶可以满足我们目前对厨房烹饪高效智能化的需要，大大提升了我们的下厨体验，确实是一款值得选择的高端厨电产品。从它身上我们也实际感受到，大家理想中的智慧厨房生活离我们更近了一大步。
4.不了解集成灶内部结构 我们现场给你拆一台
想要深度了解一款产品，更多消费者都把目光集中在了产品参数上，但是一个产品的很多细节在参数上是很难体现的。
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这次为了评测一台集成灶，除了给大家介绍参数，笔者还亲自上阵爆炒了一道“硬菜”，但是这些笔者觉得还是不过瘾，既然已经到了火星人的生产车间，索性就“刷脸”借了一台火星人集成灶E6B，并把它大卸八块，带大家深入产品核心，来看看火星人内部的奥秘。
相比传统灶具和烟机产品，很多消费者对于集成灶的使用安全还是心存疑虑的，毕竟前几年深井式集成灶频发的事故给消费者带来了极大的负面印象。不过随着集成灶产品的迭代升级，目前的产品已经彻底解决了此前存在的安全问题。
以这次拆解的火星人E6B为例，笔者就为大家展示一下，新一代的集成灶是通过怎样的技术手段来解决安全性的问题。
无论是集成灶还是普通燃气灶，火焰意外熄灭后的燃气泄露是非常危险的。对此，火星人在左右两个灶头位置安装有两个独立的热敏电偶，其原理就是检测灶头温度。当火焰意外熄灭后，灶头温度会迅速下降，此时热敏电阻会被迅速触发，系统自动切断对应灶头的气源，从而避免燃气泄露的危险。
当火焰意外熄灭后，热电偶所感应到的温度会迅速下降，此时所产生的热电势就会减小，导致单线圈电磁阀恢复原状态，从而切断对应灶头的气源，从而避免燃气泄露的危险。
传统的深井式集成灶最大的危险来源于烟机将灶头火焰吸入。尽管新一代侧吸式集成灶进烟口与灶头火焰的距离被拉长，但它相比传统顶吸式烟机还是近了很多。为此，火星人在烟机内部同样设置有两个独立的热敏电偶（对应两个灶头）。
与灶头部分的热敏电偶相反，当烟机部分热电偶检测到温度异常升高时（这意味着火焰被吸入烟机内部），系统也将会自动切断对应侧的燃气，避免持续高温引燃烟机部分油垢引发火灾。
另外，为了应对燃气灶内部管路的燃气意外泄露的风险，火星人集成灶E6B在灶台部分面板下方的管路密集处设置有一个燃气泄露传感器，当面板下方空间内燃气浓度到达设定阈值时，系统就会自动启动风机并高速运转，将所泄漏的燃气排到室外，以保障家庭用气用火的安全。
这里给大家展示一下火星人集成灶E6B的燃气管路部分。为了兼容不同位置的燃气设计，火星人E6B设置有左右两个进气口，然后通过主气管后分流至两个灶台开关（电磁阀），之后分别通过两路铜管和分火器，将燃气配给燃烧器的外圈和中央部分，已达到燃气充分燃烧的目的。
由于拆解的需要，我们将火星人E6B的很多线缆进行了拔除，不过这里依然还是能看到其内部线缆的排布状况。火星人E6B的核心控制器都在灶具面板下方，包括烟机、消毒柜、灶具以及很多传感器的走线最终也都集中到这里，所以这里会稍显杂乱。但由于其核心部分全部采用了模块化设计，所以在拆解和整理时也并没有太多困难。
刚刚提到了模块化，火星人的工程师也为我们简单介绍了模块化设计的优势，可以简单总结为两点，即各自独立和简化结构。
火星人E6B可以按照功能划分为烟机、灶具和消毒柜三大部分，这三部分之间是相互独立的。简言之，这三个部分之间可以相互独立运作（烟灶联动功能也只是人为设定，不妨碍其各自系统独立），当一个部分出现故障无法正常使用时，其余部分仍可以正常使用。
而在灶具部分，左右两个燃烧器也采用了各自独立的设计，两者独立运作，彼此不受干扰，当一侧发生故障时，另一侧仍可以正常使用，这极大提高了系统的可靠性。
简化结构的最大意义在于提升组装和维修的效率。模块化设计意味着各个功能模块已经是成品，流水线上需要完成的只是组装工作。模块化的设计非常适合流水线标准化作业，这对于生产效率和可靠性都有着积极的作用。
另一方面，传统集成灶维修难主要在于功能高度集中造成的系统高复杂度。售后人员很难在复杂的机械和电路结构中排查出故障来源，零件的维修更换工作也因此受到极大影响。模块化设计极大简化了售后难度，只需定位故障模块后对其进行简单替换即可，这也从另一个角度提高了设备的可靠性。
以烟机为例，我们可以看到，火星人E6B的机头部分与机身连接仅通过两颗螺栓和固定滑轨进行固定，拆装非常容易；机头仅有照明灯有电路连接，所以也只是一个简单的插头就能搞定。
下方风机部分则是一个高度模块化的风机组件，技术人员只是简单讲固定螺栓拧出并断开电路连接即可将其完全取出，其余部分的拆解也是类似。集成灶维修难可靠性差的“传统”就此彻底终结。
核心控制电路部分也采取了同样的设计思路。我们打开灶具面板后，便能看到火星人E6B的两个被不锈钢外壳严密包裹的核心电路部分。拆开外壳后，其内部电路板很多线路也采用了可插拔设计，便于模块化组件的连接与更换。
另外，火星人E6B内部主要受力结构都使用了高品质加厚钢板打造，虽然这在一定程度上增加了产品重量，但集成灶毕竟不是什么重量敏感型的产品，内部结构保持长时间的稳定可靠才是根本。
总结：
笔者万万没想到，看上去结构非常简单的集成灶，原来它的内部还有这么多的门道值得我们去研究，而正是被隐藏在内部的这些设计与品质，恰恰直接决定了一台集成灶产品的使用体验与市场成败。
内部核心设计的好坏和用料扎实与否更能决定一台集成灶的优劣，当笔者亲手把这台火星人集成灶E6B大卸八块后，这些高品质的用料和工艺以及模块化的结构设计才真正反映出一台集成灶的良心。
实在的人运气总不会太差，火星人集成灶E6B在内部的“实在”也通过了市场的检验。如果它真的只是外强中干，又怎能在电商平台上获得如此大的销量与好评呢？
