1.海尔飨宴冰箱冻出了水晶?竟是冷冻7天冰块以假乱真
冰箱作为家庭必备的厨房家电之一,担当着为人们储鲜果蔬、牛羊肉等各类食材的职责,随着功能的日渐完善,甚至可以为化妆品、茶叶也提供栖身之所。但是,你见过冰箱里冻出“水晶”吗?
8月16日,海尔飨宴冰箱就用1则视频展现了这样的一幕。视频中,这枚“水晶”通体透亮,线条流畅,无论是形态还是质感都十分逼真,而它事实上,其实只是飨宴冰箱冷冻7天后雕刻而成的冰块!
海尔飨宴冰箱7天冻出“冰水晶” 透亮程度以假乱真
视频中,2枚“水晶”被摆放在一起,清透质感不相伯仲。而其中1枚“水晶”周围散发的丝丝凉气却表明了它的真实身份–海尔飨宴冰箱内冷冻7天的冰块。
在冰雕师的手中,这枚冰块被雕刻成了水晶模样。更值得注意的是,其晶莹透亮的程度也与真水晶无异,足以以假乱真。
而将二者分别放入水中后,真水晶轮廓依然隐约可见,“水晶冰块”却隐于水中、肉眼难辨,质地明显更胜一筹。
从冰球到水晶 飨宴以实验模拟食材冷冻保鲜
事实上,想要雕刻出如此逼真的“水晶冰块”,首先需要保证冰块本身的剔透无暇。在此前海尔飨宴发布的1组实验中,就呈现出了2种不同的冷冻效果。
在同等条件下冷冻7天后,普通风冷冰箱冻出的冰球表面粗糙、裂纹横生。而飨宴冰箱内冻出的冰球则保留了透亮清澈的质感且无裂纹产生。
而无论是“晶莹冰球”还是“水晶冰块”,实际上都是海尔飨宴冰箱基于原创科技对食材冷冻保鲜效果的一次模拟。
以冷冻恒温抑制化霜升温 海尔飨宴冰箱留住食材营养
通过搭载冷冻智能恒温科技,飨宴冰箱攻克了普通风冷冰箱10℃化霜升温的技术壁垒,通过风口的智能开合使室内温度波动降低至5℃以下。
由此,其可有效减少反复冻融所引起的冰块挤压、变形,维持住了冰块的光滑剔透,同时也能极大避免冰晶刺破食材细胞、导致营养物质流失的问题。
进而最大限度地保障了冷冻食材的品质,解决了生活中肉类食材解冻后失弹、流血水、发干发硬,饺子冷冻易破裂等保鲜难点。
同样,针对果蔬沤烂、干货返潮等冷藏痛点,海尔飨宴冰箱也以精控微风道及干湿分储技术,通过温度、湿度的多层调控,创造了食材的分类储鲜,为用户带来了如“家庭食材新鲜超市”般的储鲜体验。
2.海尔飨宴冰箱冻出了水晶?竟是冷冻7天冰块以假乱真
冰箱作为家庭必备的厨房家电之一,担当着为人们储鲜果蔬、牛羊肉等各类食材的职责,随着功能的日渐完善,甚至可以为化妆品、茶叶也提供栖身之所。但是,你见过冰箱里冻出”水晶”吗?
8月16日,海尔飨宴冰箱就用1则视频展现了这样的一幕。视频中,这枚”水晶”通体透亮,线条流畅,无论是形态还是质感都十分逼真,而它事实上,其实只是飨宴冰箱冷冻7天后雕刻而成的冰块!
海尔飨宴冰箱7天冻出”冰水晶” 透亮程度以假乱真
视频中,2枚”水晶”被摆放在一起,清透质感不相伯仲。而其中1枚”水晶”周围散发的丝丝凉气却表明了它的真实身份–海尔飨宴冰箱内冷冻7天的冰块。
在冰雕师的手中,这枚冰块被雕刻成了水晶模样。更值得注意的是,其晶莹透亮的程度也与真水晶无异,足以以假乱真。
而将二者分别放入水中后,真水晶轮廓依然隐约可见,”水晶冰块”却隐于水中、肉眼难辨,质地明显更胜一筹。
从冰球到水晶 飨宴以实验模拟食材冷冻保鲜
事实上,想要雕刻出如此逼真的”水晶冰块”,首先需要保证冰块本身的剔透无暇。在此前海尔飨宴发布的1组实验中,就呈现出了2种不同的冷冻效果。
在同等条件下冷冻7天后,普通风冷冰箱冻出的冰球表面粗糙、裂纹横生。而飨宴冰箱内冻出的冰球则保留了透亮清澈的质感且无裂纹产生。
而无论是”晶莹冰球”还是”水晶冰块”,实际上都是海尔飨宴冰箱基于原创科技对食材冷冻保鲜效果的一次模拟。
以冷冻恒温抑制化霜升温 海尔飨宴冰箱留住食材营养
通过搭载冷冻智能恒温科技,飨宴冰箱攻克了普通风冷冰箱10℃化霜升温的技术壁垒,通过风口的智能开合使室内温度波动降低至5℃以下。
由此,其可有效减少反复冻融所引起的冰块挤压、变形,维持住了冰块的光滑剔透,同时也能极大避免冰晶刺破食材细胞、导致营养物质流失的问题。
进而最大限度地保障了冷冻食材的品质,解决了生活中肉类食材解冻后失弹、流血水、发干发硬,饺子冷冻易破裂等保鲜难点。
同样,针对果蔬沤烂、干货返潮等冷藏痛点,海尔飨宴冰箱也以精控微风道及干湿分储技术,通过温度、湿度的多层调控,创造了食材的分类储鲜,为用户带来了如”家庭食材新鲜超市”般的储鲜体验。
3.海尔飨宴冰箱冻出了水晶?竟是冷冻7天冰块以假乱真
冰箱作为家庭必备的厨房家电之一,担当着为人们储鲜果蔬、牛羊肉等各类食材的职责,随着功能的日渐完善,甚至可以为化妆品、茶叶也提供栖身之所。但是,你见过冰箱里冻出“水晶”吗?
8月16日,海尔飨宴冰箱就用1则视频展现了这样的一幕。视频中,这枚“水晶”通体透亮,线条流畅,无论是形态还是质感都十分逼真,而它事实上,其实只是飨宴冰箱冷冻7天后雕刻而成的冰块!
海尔飨宴冰箱7天冻出“冰水晶” 透亮程度以假乱真
视频中,2枚“水晶”被摆放在一起,清透质感不相伯仲。而其中1枚“水晶”周围散发的丝丝凉气却表明了它的真实身份–海尔飨宴冰箱内冷冻7天的冰块。
在冰雕师的手中,这枚冰块被雕刻成了水晶模样。更值得注意的是,其晶莹透亮的程度也与真水晶无异,足以以假乱真。
而将二者分别放入水中后,真水晶轮廓依然隐约可见,“水晶冰块”却隐于水中、肉眼难辨,质地明显更胜一筹。
从冰球到水晶 飨宴以实验模拟食材冷冻保鲜
事实上,想要雕刻出如此逼真的“水晶冰块”,首先需要保证冰块本身的剔透无暇。在此前海尔飨宴发布的1组实验中,就呈现出了2种不同的冷冻效果。
在同等条件下冷冻7天后,普通风冷冰箱冻出的冰球表面粗糙、裂纹横生。而飨宴冰箱内冻出的冰球则保留了透亮清澈的质感且无裂纹产生。
而无论是“晶莹冰球”还是“水晶冰块”,实际上都是海尔飨宴冰箱基于原创科技对食材冷冻保鲜效果的一次模拟。
以冷冻恒温抑制化霜升温 海尔飨宴冰箱留住食材营养
通过搭载冷冻智能恒温科技,飨宴冰箱攻克了普通风冷冰箱10℃化霜升温的技术壁垒,通过风口的智能开合使室内温度波动降低至5℃以下。
由此,其可有效减少反复冻融所引起的冰块挤压、变形,维持住了冰块的光滑剔透,同时也能极大避免冰晶刺破食材细胞、导致营养物质流失的问题。
进而最大限度地保障了冷冻食材的品质,解决了生活中肉类食材解冻后失弹、流血水、发干发硬,饺子冷冻易破裂等保鲜难点。
同样,针对果蔬沤烂、干货返潮等冷藏痛点,海尔飨宴冰箱也以精控微风道及干湿分储技术,通过温度、湿度的多层调控,创造了食材的分类储鲜,为用户带来了如“家庭食材新鲜超市”般的储鲜体验。
4.媒体实测海尔冰箱温度波动果然比行业低40%
众所周知,冰箱的作用是为了延长食物的营养周期。但很多人不知道的是,当你从冷冻室拿出的肉类食材发白发干、解冻流血水时,它的营养已经流失了。而导致肉类食材营养流失的根本原因就是冰箱冷冻室的温度波动。7月20日,万维家电网发布了一组关于海尔全空间保鲜冰箱与某品牌风冷冰箱冷冻室的弹珠对比视频,证实海尔全空间保鲜冰箱冷冻室温度波动比行业普通风冷冰箱低40%。
实验人员在冰箱冷冻室中都放入两杯冰点为-13℃的17%浓度的盐溶液、与冰点为-15℃的30%浓度的酒精溶液。在-18℃条件下,经过3天化霜后,普通风冷冰箱冰冻的两杯溶液中的弹珠都已沉入杯底,而海尔全空间保鲜冰箱皆浮在冰面,证明普通风冷冰箱在化霜时17%浓度的盐溶液已融化,所以其温度波动在5℃左右;而海尔全空间保鲜冰箱在化霜时温度接近30%的酒精溶液的冰点,所以其温度波动仅在3℃左右,比普通风冷冰箱低40%。
对此,有专家表示,尽管冰箱诞生已逾百年,但由于普通风冷冰箱大都存在无法将冷冻室风道关闭的问题,当冰箱自动化霜时,化霜室产生的热气通过冷冻风口进入到冷冻室内部,引起温度波动,进而导致储存其中的食材细胞易受热胀冷缩影响而遭到破坏,使得食材营养流失。
而随着品质消费时代的到来以及用户消费升级的深化,如何优化存储过程、保证食材营养最小程度的流失等已经成为了用户下一个需求点,显然,普通风冷冰箱已经不能适应并满足用户的保鲜需求。正因如此,海尔推出全空间保鲜冰箱,搭载了智能恒温技术,通过智能控制风道与保鲜区之间的遮蔽装置,将冰箱冷冻区间化霜升温降低40%、汁液流失率降低18%,有效避免冷冻温度上升,防止食材营养流失。此前,海尔冰箱就原创了精控干湿分储技术,定位温度和湿度两个维度,提供了冷藏室果蔬以及干货类食材的保鲜方案,最终实现了冷藏冷冻全空间保鲜。
此弹珠对比视频不仅直观的向用户展示了海尔全空间保鲜冰箱的保鲜效果,冷冻室温度波动比行业低40%,还找到了用户冷冻室食材营养流失的根源。作为海尔冰箱最新迭代的颠覆性产品,海尔全空间保鲜冰箱凭借其储鲜方案,获得了众多拥趸,除了入驻中国农大、麻省理工学院以及哈佛医学院等国内外著名实验室,还赢得了欧洲最顶尖的检测机构VDE的认证,且海尔冰箱保鲜实验室成为全球唯一获得VDE认证认可的冰箱保鲜实验室。
业内专家表示,通过技术创新提升用户体验,为用户带去更好的品质享受,一直是海尔冰箱秉持的理念。海尔全空间保鲜冰箱通过搭载创新科技突破行业技术瓶颈,解决用户的冷藏冷冻保鲜难题,为用户提供更完善的储鲜方案,同时,这也进一步彰显出海尔冰箱互联网转型战略下以用户需求为导向的创新思维,为冰箱行业实现转型升级提供了良好的借鉴作用。