创办于1997年，以文艺范服务为特色的连锁咖啡品牌，国内知名文艺连锁咖啡企业，旗下拥有雕刻时光咖啡馆品牌
北京艺丰雕刻时光咖啡责任公司作为驻扎京城较早的咖啡馆之一，北京艺丰雕刻时光咖啡以电影主题的特色起家，创办于1997年11月28日，以其独特的人文气息吸引了一批喜欢文学、电影、热爱生活的老客人。
随着经营方向的日渐成熟，北京艺丰雕刻时光咖啡迎来了连锁经营的汕尾，2002年11月，北京艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司(英文简称:S.I.T. CAFÉ)正式成立。
秉持着成为优秀本土原创咖啡馆的企业愿景，我们创造良好的工作环境并相互尊重，为顾客提供优质的产品和真诚的服务。主动融入校园、社区生活，同时亦追求效益，努力实现企业文化与经济效益同步的多元化发展模式。
公司总部设在信息交流快的海淀区，分为学院教室、办公区域两个整体规划。旗下拥有雕刻时光咖啡馆品牌，18家全国连锁咖啡馆(分布在北京、西安、南京、上海等地)。现拥有3个独立品牌(雕刻时光咖啡学院，艺丰公关公司，雕刻时光边界文化公司) 。 企业发展至今已进入第13个年头，现有员工700多人，公司职能部门结构调整，店面运营管理及培训完善，品牌文化宣传巩固，学院培训推广延伸，都进行着不断的努力和优化!
触及品牌元素延展的多个不同领域，雕刻时光都在积极尝试着交流与跨界，促进着休闲文化产业经营模式的长远发展战略。
