兰州德元餐饮管理有限公司，起源于“漳州兰州”，是一家集牛肉面文化传播、牛肉面技术培训、汤料技术研发、原料采供加工与品牌加盟为一体的连锁餐饮企业。德元餐饮专注于牛肉面行业20多年，不断研究博取牛肉面百家之长，更是在调料配方中融入了各种名贵香料以及滋补中草药，秉承了健康理念为主体的多元化餐饮产品。
以传统古法工艺，融合百色制作技术结合的典范，打造“万店如一”的品牌效应，树立了个性化的品牌形象，颠覆了牛肉面的传统模式，在百年历史中开创了让食品文化回归自然的先河，被冠以“济源名汤”的美誉！
兰州德元餐饮将发扬饮食文化为己任，以倡导美食文化、服务大众满意为宗旨，以精良的经营模式为基础和深远的品牌战略为目标，把握牛肉面市场现状与消费趋势，不断自我创新，使“德元纯汤牛肉面”标准化、统一化、产业化、规模化。
