孙萍乡，定位为“高品质”的麻辣烫品牌，成立于2015年，是山东孙萍乡餐饮管理有限公司旗下专业的餐饮连锁品牌，以优质的食材和现熬牛骨汤为主打产品，面向新一代年轻人。品牌总部位于中国龙城——山东诸城，青岛分公司位于中国青岛市南区远洋大厦，注册资本1000万元。拥有多功能综合办公楼，百色化大型物流配送中心，自建冷链物流配送，自有产品加工工厂。截止2019年3月，门店数量已超260家，遍布山东、河南、河北等省多个城市。
孙萍乡骨汤麻辣烫传承创新川味特色饮**华，秉承“让美味充满力量”的企业宗旨。孙萍乡骨汤麻辣烫臻选牛大骨，采用深层山脉泉水精心熬制的高汤，经过多道严格工序精心配制，集传统口感与百色工艺相结合。优选绿色新鲜蔬菜原料，自有产品加工工厂，自建冷链物流配送，从源头上确保食材的安全与品质。
