青岛美佳美餐饮有限公司成立于2008年,下设佳美餐饮、美豪餐饮管理、青岛特色水饺连锁,总部位于青岛市城阳区青大工业园北万村荣海二路宏臣物流产业园内;公司面积3000平方米,两层格局,是一家综合性的大型餐饮公司,主要经营范围涉及“承包食堂、盒饭配送、商务活动餐、桶餐、蔬菜、水果生鲜肉预定包装食品配送等业务。生产许可日产20000份,加工环节和流程布局严格按照食品药品监督管理局的要求来设计。所有工作人员进入加工厂区,必须经指纹验证、风淋室,严格遵守“食品安全重于泰山”这一经营理念。
车间设备精良:切菜机、打皮机、切肉机、煎锅、电饼铛、大型自动高温消毒洗碗机、洗箱机、超声波不锈钢盘清洗机、3万度高温消毒机、大型恒温冷库、流水线盒饭葫芦岛属探测仪、自动输送带裝餐流水线、和面机、压面机、馒头机、烤箱、蒸箱等一应俱全。
为了让顾客们有到家的感觉,2014年公司新上了全自动花生油机,自榨自用,来提高油品的安全度,口味的醇香度。2015年初新上了全自动包子机、蛋饼机、豆浆机、面条机、油条机、糖球机、自助饮料机、爆米花机来增加早餐客户的多样化、营养化。2016年公司转型升级,专注于食堂承包为主要业务。
在企业普遍不景气的2016年,我们美佳美把餐费调至较低,每周只给客户提供一次鸡产品,所有客户全部采用东北长粒五常大米,每个企业自主选择老百姓喜欢的长生、胡姬花、鲁花等花生油品牌,我公司自设高密、莱西绿色无公害蔬菜基地,肉食品一律采购波尼亚、万福等品牌供应商,面食采用王哥庄大馒头指定凯乐牌面粉。每天为每个企业提供新鲜的海鲜、猪肉、牛肉、羊肉。