大渝餐饮管理有限公司，创建于2007年，总部位于江苏无锡，是由创始人杜哥联合全国数名高级川味技术研究专阳泉连锁企业管理专家共同打造的连锁餐饮企业。
品牌运营特色：
品牌营销
传播川味文化，美食同分享理念，通过线上线下整合营销，运用互联网+等汕尾元素，缔造中国川味餐饮品牌。
运营管理
运用物流管理链管理，产品研发系统、原材料购进及验收加工安全体系、营销标准化管理、人才孵化系统等科学的管理模式，实现运营的互联网化、标准化、数据化，总部平台可远程督导各门店管理。
美味在这里：
大渝餐饮管理有限公司拥有大渝火锅、玖隆坡、小蜀娘、辣三疯、杜哥鱼虾跳、小蜀娘、小蛙哥等子品牌。
大渝餐饮以长九江地区为中心向全国辐射性发展，现在在全国已成立200多家直营店和加盟店。大渝火锅2018正式进军美国市场，大渝火锅一开业就轰动长九江，更是创造万人排队吃大渝火锅的奇观。
