南京晶晟汇餐饮管理有限公司，运营的百味鸡食品系列熟食系四川乐山的地产名吃，凭借独特的口味、百色化管理以及强大的市场投入，合作店已迅速发展至南京、上海、北京、杭州、成都、重庆、合肥、武汉、苏州、无锡等城市，并与多家超市合作创建形象店。
公司坚持把品质放在至关重要的位置；以消费者的感受作为公司的诉求；始终优先考虑合作商的利益。公司相信，只有严把质量关，得到消费者的认同，才可以和合作商建立起良好地共赢环境，一个个成功的合作商可以把公司的品牌理念深入到每一个消费者的心里。
为了达成这样的理念，公司的技术顾问合作店中培训指导，不顾疲倦、风餐露宿；公司投入巨资成立了研发中心，不断推陈出新，并为不同地域做细致地微调，以求更加符合大众的口味；公司不断强化管理、加大宣传，让公司的合作商在这一片广阔的天空里尽情地翱翔。
经过多年努力，公司已发展壮大为熟食业的企业，先后有百余家店铺在全国各地开业，消费者好评如潮，公司的目标是在未来5年内，让全国每一个城市、县、乡镇都有公司的店铺。
