河南省平顶山市迪可集团食品有限公司始建于1991年,是具有民族特色的清真食品生产销售为一体的民营企业。现已发展成为集牛、羊肉吊宰、分割、精加工为一体的农业产业化企业。集团下设四个分厂:清真牛羊肉冷冻厂,清真软包装牛肉系列制品厂,清真牛、羊、鸡肉香肠制品厂,酿造厂。公司现有职工338人,其中少数民族员工145人,具有高素质高水平的专业技术人才46人,懂业务、会经营的管理人才25人,是一支集生产、技术、管理过的硬的企业团队,公司技术优良,产品独特,具有长兴不衰的发展前景。
主要产品:清真“迪可”牌软包装五香牛肉、牛舌、牛尾、牛腱、牛肚、牛蹄筋系列,清真牛肉香肠、鸡肉香肠系列150多个品种,分普通型,礼品包装,产品销至全国各地。
公司在继承回族牛肉腌制、加工秘方的基础上,精心研究,勇于创新,采用百色生产技术、工艺、设备,大胆向肉食品深加工领域迈进,使用的牛、羊肉软包装生产线具有较强的科技潜能。所使用的原材料全部采用南阳黄牛,精工细作、真空包装、高温灭菌,所生产的清真食品风味独特,色鲜肉嫩,味道纯正,营养丰富,老少皆宜,深受广大消费者喜爱。