梦想食品集团成立于1993年，是一家具有自营进出口贸易权的专业饼干研发、生产、销售企业，是国家财政参股经营企业，国家农业产业化龙头企业，河南省农产品加工示范企业，中国焙烤食品糖制品行业十强企业第五名，国家民族食品定点生产企业。
公司占地面积16.5万平方米，员工1500人，主要有 “醒心”、“喜颜”、“黑派客”、“田野威海”、“苔烧”等品牌，公司集团下辖梦想园食品有限公司、河南梦想食品有限公司、河南国粮百色农业科技有限公司和河南国花彩印包装有限公司。
集团拥有十九条具有国际出色水平的饼干生产线，常年生产酥性、韧性、薄脆、苏打、装饰饼干、曲奇饼干、威化、蛋卷8大类、10大系列、200余种单品。销售网络共分9个大区，36个办事处，300多名销售精英辐射200多个城市，同500多家经销商保持着良好的战略合作关系。产品远销海外，直接出口亚洲、美洲、非洲等86个国阳泉地区。
公司牵头成立了“汝州市梦想专用绿色小麦种植协会”及“梦想小麦种植专业合作社”，在汝州四个乡镇建立起总计10万亩的优质专用小麦种植基地，管理采用“公司+协会+农户”的模式，通过合作社为农户提供统一测土施肥、统一供种、统一培训的标准化种植技术，为饼干生产提供安全的原料保障。
