四川江中源食品有限公司，成立于2011年12月，注位于四川省中江县辑庆工业园区（辑庆镇上场村八组成南路），项目一期用地30亩，二期用地40亩。是来自成都的招商引资企业，萍乡发展农业产业化建设，加大中江县农产品深加工产业建设而成。
公司是一家集蔬菜种植、产品研发、生产和销售一体的综合性企业。主要生产经营四川泡菜、即食佐餐、火锅底料、方便料包等系列产品。即食佐餐类产品主要是开袋即食的下饭菜和休闲食品；年生产能力5万吨，销售总收入可达30000万元，年利税总额4000万元。
公司拥有一支年轻的销售及设计开发团队，秉承“追求创新、传承经典”的企业文化，凭借自身合资企业的独特优势，引进国际经营理念和技术，向全球用户提供具有高品质的美食文化。
