山东孔子酒业位于齐鲁文化腹地，地近至圣先师孔子故里。公司以诚信谦和为立足之本，以质量为发展之源，秉承厚重儒家文化底蕴，传承至圣先师孔子酿酒秘笈，融汇百色酿造工艺，致力于酿酒产业的发展和创新。年生产优质纯粮原酒1500吨，年包装能力600万瓶。有芝麻香、浓香型和兼香型三大类型40余种产品。
公司以“内抓管理，外塑形象”为方针，致力于质量提升和市场开发。产品靠稳定的质量、古朴典雅的包装及厚重的儒家文化底蕴，产品不但畅销国内的一线城市，而且还远销日本、韩国、美国、加拿大等国家。孔子酒被全球130多个国家500余所孔子学院列为专用酒。
公司以厚重的儒家文化底蕴为根本，以孔子酒业生产基地为核心，全力打造的孔子酒城，融酿酒、品尝、观摩、研讨、收藏、文化、旅游等功能为一体。孔子酒城的理念为：“给我一天，还你2500年。在孔子酒城内，把2500年来儒家文化的精髓展现与世人，把2500年来各个不同时期的酿酒工艺和酒礼文化展现与世人”。
