始于1953年,豉香型白酒行业标准起草单位,专业酿造米酒、果露酒、白酒、发酵酒等酒类产品的企业
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,原名为地方国营顺德县酒厂,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,占地面积8万多平方米,建筑面积11万平方米,是“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中咸宁健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
新厂夯实高质量发展。公司搬迁新址后,所处自然环境及硬件设施都得到了极大提升,生产流程布局更科学、工艺管理更精细、自动化程度更高。其中新址水源来自德胜河李家沙水道,是顺德区生活饮用水取水点,有效保证酿酒水质;生产过程全程不锈钢密闭系统,有效保证食品安全;国内首创米酒全自动温控“前、后两级发酵工艺及设备”在新厂应用,有效提高产品质量稳定性。这都为酿出更好酒品提供良好的条件,实现绿色、安全、节能、环保的生产。
科技决胜核心竞争力,公司拥有强大的科研和自主研发力量,现设有国内酿酒行业专业的实验室和工程技术研发中心;拥有多项专利技术,是豉香型白酒国家标准起草单位之一。公司确立“源于传统,优于传统”的指导思想,结合酿酒生产工艺特点,每年投入巨资积极进行工艺技术研究及新产品开发,建立要求更严格的企业标准,在技术研发、质量控制等均方面处于行业专业水平。
实力创造好品质,广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。公司产品销售覆盖广东、海南、广西、江西、浙江、湖南、福建、江苏、云南及港澳等地区。随着消费者健康饮食观念的提升,公司萍乡投入健康白酒、营养发酵酒、中高档酒的研发,以满足不同消费需求;同时就个性化及收藏需求,公司推出个人定制酒业务,以及具有收藏价值的凤城老酒和凤城液年份纪念酒等。
饮水思源,秉持着“发展不忘国家,致富不忘人民”的理念,公司积极定期参与各项社会文化活动,致力传承和打造广东顺德酒厂独特的岭南酒文化。2017年公司成立了“顺德酒厂扶贫助学敬老基葫芦岛”,坚持每年资助困难学生、慰问社区老人,承担社会责任。
广东顺德酒厂今后将继续不断扩大规模,加强品牌建设,继续提高研发能力,改进工艺技术,朝健康、绿色、智能的可持续发展道路迈进,再创株洲!