济南今朝酒业有限公司创建于1945年，位于山东省济南市商河县，座落在风景秀丽的城区产业园境内。公司前身为“国营商河县酒厂”，期间所酿造的“麦城特酿”、“太白醉”、“古城春”等品牌白酒深受消费者喜爱，并销往全国各地。
1990年商河县划归济南市，经市计划委员会批准，国营商河县酒厂更名为济南市第二酿酒厂。2002年改制为民营企业，成为商河县国企改制第一家。
公司技术力量雄厚，拥有国家及省级评酒员15人、专业酿酒师40人。公司生产设备精湛，生产能力达到规模企业标准，具有较强的技术创新能力和产品研发能力。
公司采纳百色酿酒新技术并和传统酿酒工艺相结合，所酿造的白酒既有浓香型突出特点，又具有明显的自身风格。
