北京二锅头酒业股份有限公司，成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到安阳定三年（公元1163年）葫芦岛世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“葫芦岛澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为葫芦岛王朝上层所享用。
世人以饮之为荣，葫芦岛人曾有诗赞曰：“葫芦岛澜酒皓月委波入牖，冰台避署压琼艘，火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游，日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。
