河南汇膳食品有限公司,是在鹤壁市淇鱼水产养殖有限公司的基础上,于2010年3月成立的一家集苗鱼繁育、成鱼养殖、屠宰加工、速冻调理为一体的大型百色化水产速冻调理食品加工股份制企业,公司位于河南省淇县城南2公里107国道边,毗邻京广铁路和京港澳高速,下辖有鹤壁市淇鱼水产养殖公司、电厂养殖场、淇县蛋白饲料厂等企业,现有员工200多人,其中高级管理人员30人、专业技术人员50人。公司拥有水产屠宰加工速冻调理食品生产线1条,年屠宰规模500万斤;淇鱼水产养殖公司占地350亩,年养殖规模500万斤;电厂养殖场占地50亩,年养殖规模100万斤;蛋白饲料厂年生产能力2000吨。
公司先后建立了HACCP、SOP、SSOP、GMP、QS、无公害农产品产地等国际国内产品质量体系认证,生产的“汇膳”牌速冻调理食品分烧烤类、火锅系列类、裹粉预炸系列类、调味鱼系列类等四大类产品,汇膳食品远销山东、山西、陕西、河北、湖北、四川、东北、新疆等省、市、自治区。