云南易门山里香食品有限责任公司(原云南易门浦贝山里香食品厂)。占地面积20亩,创建于2000年6月,现有员工人数168人,易门曾所分公司占地30亩,员工80人。其中:各类技术人员23人。已形成固定资产6600万元,年生产能力3万吨,年产值达6千万元的农副产品研发生产企业。
主要从事“山里香”品牌系列产品的生产研发,是以“公司+基地+农户”为发展模式,集种植、加工、销售为一体的特色农产品开发生产企业。现已成功研发规模生产山珍(野生菌、蕨菜)、泡菜(红泡椒、四平辣、泡黄姜、泡姜豆)、调味品(豆豉、卤腐、什锦酱)、昆虫(竹虫、蜂蛹)四大系列,50多个品种,80余种包装的产品投放市场。产品销往“沃尔玛”、“家乐福”等大型超市及80多个大城市、县零售网点,主要产品远销北京、广东、四川、重庆、上海、等省、市、出口日本、韩国、澳大利亚,其产品以爽口开胃、咸辣适中、香辣突出、营养丰富等特点,深受消费者的青睐。
2005年至今,公司与上海大学开展院校合作共同组建了“上海大学—云南易门山里香食品有限责任公司企业技术中心”,依托上海大学雄厚的科研力量,利用其食品生产加工工艺技术和质量管理理念,整体提升企业产品质量,加快新产品研制开发,增强企业竞争力。公司泡辣椒产品已通过农业部绿色食品认证中心认定为绿色食品,蕨菜系列产品已通过“有机食品”认证。公司每年发展订单农业2万亩,带动农户一万五千户。