“菁云”由联记号有限公司（1955年创立）第三代掌舵人黄诗敏及其家人于2003年创立；当时黑松露、松茸、牛肝菌等野生菌通常由外国入口，供应量较少，见于港人日益注重健康饮食，“菁云”从云南引入营养丰富的野生菌，令更多市民有机会认识及购买这类养生的天然产品。
2008年“菁云”于香港开设首间门市，零售野生食用菌食品和天然有机健康食品。现时已于上环及九龙城设有分店；另有多个分销点分布于city’super、崇光百货、一田百货及APITA等；“菁云”亦致力开拓餐饮业市场，客户包括酒店、酒楼、宴会食府、私人会所及社会企业等。
“菁云”的野生食用菌种类繁多，包括黑松露菌、松茸、美味牛肝菌、鸡㙡、羊肚菌、黄牛肝菌、红牛肝菌、鸡油菌、“老人头”、“黑虎掌”、冷菌、干巴菌、“黄籁头”等；还提供干菌系列和急冻系列，以及鸡㙡菌系列和野生菌调味粉。
