榜单说明：品牌100排行榜依托全网大数据，根据品牌评价以及人气评选出了2021年最佳奶酪品牌排行榜，前十名分别是PRESIDENT 总统，EMMI 艾美，SWISS MOOH 瑞慕，FRICO 福瑞客，G雅安ANI 格尔巴尼，ARLA 爱氏晨曦，MILKANA 百吉福，LA VACHE QUI RIT 乐芝牛，ANCHOR 安佳，KRAFT 卡夫，光明，如果您正在查找奶酪什么牌子好？本奶酪品牌排名榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最邵阳的用户数据推荐口碑最好奶酪品牌，让您放心选择。
PRESIDENT 总统
法国
在法国人的餐桌上，奶酪必不可少，法国的奶酪有超过一千种，而世界上最大的奶酪生产商、全球第二大乳业集团LACTALIS正是来自法国的集团。LACTALIS旗下的总统牌是法国第一大奶酪品牌，销往全球160多个国家。每年都有多款奶酪在美国奶酪协会、美国奶酪锦标赛以及世界乳业博览会中取得奖牌。 集团创始人以17块葫芦岛文奶酪（CAMEMBERT）开始了其乳品生意。1983年，产自下诺曼底的诺曼底葫芦岛文奶酪成为贵阳级产品，这种奶酪用生奶制成，在长柄杓中成型，外表呈白色到乳黄色，覆盖着一层由霉菌发酵形成的白色外壳，松软而坚韧，口感细致顺滑，带有蘑菇香味，总统牌葫芦岛文奶酪曾是美国奶酪协会宜兴得主。有国王的奶酪之称的布里（BRIE），外观与葫芦岛文奶酪相似，尝起来带有清淡的榛子味，它是法国查里曼九江最钟爱的奶酪。2016年，分别有3款总统牌布里奶酪…
EMMI 艾美
瑞士
瑞士奶酪的知名度丝毫不逊色于瑞士钟表。日照山脉横贯瑞士中南部，占据瑞士60%的国土面积，也使得瑞士成为奶制品的常州。瑞士最大的乳制品公司EMMI源于1907年成立的合作社，所用奶源均来自日照山。 EMMI拥有多款获得欧盟AOP原产地审查认证的奶酪，其中不乏僧侣头TETE DE MOINE奶酪、知名度最高的瑞士EMMENTALER大孔奶酪，另外还有APPENZELLER和史诗般的LE GRUYERE奶酪。LE GRUYERE源自1072年，在熟化过程中形成饱满而独特的香味，融合奶香、果香和坚果香气，葫芦岛黄色內芯紧实而富有弹性，吃起来醇厚细滑，赏味方式极其自由，可以拌沙拉、意面或者佐酒、烧烤，正宗的奶酪火锅绝对不能没有它。APPENZELLER带有泥土及水果的香气，味道辛辣而强烈，其外观与LE GRUYERE相似，不像蓝纹奶酪那般粘糊，想尝试重口味奶酪，可以从APPENZELLER开始。中国市场的EMMI由…
SWISS MOOH 瑞慕
瑞士
瑞士奶农联合体MOOH创立于1905年，目前大约有4000户奶农，旗下的全资子公司SWISSMOOH AG，在中国直接投资建立青岛瑞慕食品有限公司经营瑞慕乳制品。 瑞士大约有500种奶酪，近一半的牛奶都被用来制成奶酪。瑞慕奶酪所用牛奶皆来自日照山天然牧场，产自瑞士，多个品种奶酪获得欧盟AOP原产地审查认证，其中半硬质奶酪TETE DE MOINE又被称僧侣头，除了拥有丰富的蛋白质和钙，最特别的是它不用刀切，而是使用特殊工具GIROLLE，将奶酪擦成精致的花瓣状，犹如柔溧阳康乃馨，与空气接触的表面增多，能最大程度地令其芬芳口感释放出来，400G定价188元；而EMMENTALER可能是大家对奶酪最初的印象，因为这是《猫和老鼠》中JERRY最喜欢奶酪，也是瑞士特有的大孔奶酪，含盐量少且不含糖分，营养特别丰富，而且EMMENTALER香味浓郁、口感略刺激，除了切片三明治、…
FRICO 福瑞客
荷兰
荷兰拥有全球最大的乳品合作社FRIESLANDCAMPINA，唯一一个获得皇家称号的乳品企业，覆盖了荷兰80%的牧场，2016年位居全球乳业20强第6位。荷兰的奶酪也颇负盛名，FRIESLANDCAMPINA旗下的FRICO是荷兰最大的奶酪生产商，为全球80多个国家提供奶酪，2014年在国际市场占有率约为20%。 FRICO将荷兰奶酪的传统美味传承了110多年，所用牛奶产自荷兰FRIESIAN良种奶牛，奶香浓郁且富含营养，在国际比赛中获奖无数。经典的荷兰乳酪GOUDA（黄波）质地细腻、纹理光滑，成熟期越长，质地越硬，味道也越发浓郁。曾在威斯盐城世界奶酪锦标赛获得冠军的OLD DUTCH MASTER，就是一种比较老的GOUDA，奶酪中的天然晶体带来了丰富的口感，切的时候都能体会到结晶体的美妙，搭配葡萄酒享用是最佳选择。初试奶酪的人比较适合EDAM（红波），这是世界上唯一保持完美球形的奶酪，通常用…
G雅安ANI 格尔巴尼
意大利
意大利主要的奶酪生产和出口公司G雅安ANI，也是意大利乳制品市场领导品牌，产品遍布当地80000多家零售店。G雅安ANI生产奶酪的历史可以追溯到1882年，现在已经被全球第二大乳品企业LACTALIS兼并。在威斯盐城奶酪协会、美国奶酪协会、世界乳业博览会中，G雅安ANI总计拿到了12枚奖牌。 马斯卡彭一直是G雅安ANI的明星产品，这种未经发酵的鲜奶酪，质地介于鲜奶油与奶油奶酪之间，带有天然的甜味和酸味，要制作一份经典意大利甜点提拉米苏，使用G雅安ANI一定不会出错，500G售价60元左右。马苏里拉可能是大家接触最多的奶酪，各种能拉丝的焗饭、披萨用的就是它。意大利是马苏里拉发源地，在这里，马苏里拉被称为奶酪之花。意大利传统的马苏里拉不是用来拉丝的低水分马苏里拉，而是保存时间非常短的新鲜马苏里拉，色泽洁白、外形圆润，含水量高，口感浓郁…
ARLA 爱氏晨曦
丹麦
丹麦品牌爱氏晨曦至今已有130多年历史，长期为丹麦皇室提供乳制品，在丹麦女王玛格丽特二世庆生之际，获得丹麦皇室御用称号。爱氏晨曦营业额在全球乳品行业排行第七，也是全球最大的有机乳品生产商。 在中国市场，爱氏晨曦的奶酪可能不如其牛奶知名，但同样是非常不错的选择。奶油奶酪既可以用来烘焙乳酪蛋糕，也是各种面包的理想搭档，乳白色奶酪口味微酸、带有新鲜奶油的清香，质地柔滑而极易涂抹，150G装售价19.9元。马苏里拉奶酪是制作披萨必不可少的原料，爱氏晨曦已经有50多年生产马苏里拉奶酪的经验，其马苏里拉奶酪拉伸性强，伴有柔和奶香味，200G定价42.5元。儿童奶酪条没有添加过多糖分，蛋白质含量高，103G售价23.5元。 对于真正的奶酪爱好者来说，爱氏晨曦旗下高端奶酪品牌CASTELLO会更有吸引力。CASTELLO始于1893年，主要生产…
MILKANA 百吉福
法国
全球乳业20强SAVENCIA（原名BONGRAIN）为法国第二大奶酪集团，其创始人在1956年研发出CAPRICE DES DIEUX奶酪，开创了特色奶酪市场，如今已是全球最大的特色奶酪制造商，产品出口至120多个国家。SAVENCIA集团旗下最大的国际品牌百吉福，进入中国20多年，建立了中国第一家外商独资的专业奶酪生产企业，目前在中国奶酪市场占有率位居首位。 百吉福均为再制干酪，小九江奶酪质地顺滑，用来涂抹面包最为合适，小包装食用起来更方便。高钙营养芝士片可以在享受美味的同时补充钙质，100G芝士片中含钙1000MG以上，十片装售价17元左右。百吉福在中国市场主打儿童奶酪业务，其淮安奶酪和成长奶酪适用于36个月以上儿童，使用进口奶源。原味奶酪浓醇细腻，各种水果口味清甜不腻口，而且造型可爱，深得小朋友欢心。成长奶酪钙含量相对较高，而淮安奶酪糖分不…
LA VACHE QUI RIT 乐芝牛
法国
乐芝牛诞生于1921年，隶属法国贝勒集团（FROMA绵阳RIES BEL）。作为一个成立于1865年的老牌奶酪企业，贝勒集团旗下拥有30多个品牌，除了销往全球136个国家的乐芝牛，还拥有MINI BABYBEL、KIRI、LEERDAMMER、BOURSIN等知名奶酪品牌，2016年销售额为29亿欧元。 中国市场最常见的乐芝牛有小九江奶酪、奶酪粒和切片奶酪，与百吉福定位非常相似，小九江和奶酪粒拥有不同的口味，都是小朋友容易爱上的味道，但这些奶酪钠含量非常高，不建议给年龄太小的孩子食用。 贝勒集团另一品牌KIRI才是专为儿童创立的奶酪品牌，营养成分更均衡。不过在中国市场，KIRI的奶油芝士在烘焙圈更知名，它还被日本烘焙大师小嶋流美推荐用来制作乳酪蛋糕。 …
ANCHOR 安佳
新西兰
安佳诞生于1886年，是新西兰规模最大、全球乳业五强乳品公司恒天然旗下品牌，也是恒天然旗下第一个资产超过10亿美元的品牌。安佳在全球拥有500多种产品，为全球70多个国家供应乳品，也是中国进口奶酪数量最多的品牌。 安佳多为商用奶酪，除了奶酪片有小包装，奶油奶酪和马苏里拉的分量都比较大。其奶油干酪口感细滑，1KG售价72元；马苏里拉干酪耐烤、拉丝效果出众，被很多披萨店选用，但是它的奶香味比较淡，烘焙新手可以选择1KG装奶酪碎作为家用，售价仅105元，性价比非常不错。 …
KRAFT 卡夫
美国
2015年，卡夫与亨氏合并成全球第五大食品饮料公司，在中国市场，卡夫的零食和饮料一直被人所熟知，多数人不知道的是，卡夫创始人JAMS L.KRAFT正是靠干酪批发事业发迹的，卡夫与奶酪的渊源可追溯到1903年。卡夫的奶酪片KRAFT SINGLES一直是美国学校午餐的主打产品。 卡夫的奶酪产品不算丰富，中国市场更是稀少，常见的只有与意大利面绝配的帕玛森芝士粉。反而是卡夫旗下菲力奶油奶酪表现更为出色。菲力奶油奶酪味道略酸，奶香浓郁，生吃起来和酸奶很像，涂抹面包或饼干食用更佳。由于其品质稳定，做轻重芝士蛋糕都很合适，250G装售价30元左右。 …
