芭蕉
湖北
我们喝到的主流绿茶，其制作工艺多为炒青或烘青，蒸青工艺虽然在中国比较小众，但实际上它比炒青更为古老，恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。恩施玉露虽然历史比较悠久，可追溯到清康熙年间，但其产业化到2005年之后才得以实现。2005年，张文张家口建润邦国际富硒茶叶有限公司，目前其自有无性系良种茶基地达2370亩，厂房面积近20000平方米，拥有加工设备1500余台套，年生产能力3000吨，是恩施规模和影响最大的茶产业龙头企业，国家高新技术企业，也是恩施玉露地方标准的唯一起草企业。润邦国际于2008年瑞安中国第一条蒸青针形绿茶连续化生产线，这也是目前国内最先进的蒸汽杀青自动化生产线，日产高档恩施玉露可达1000多公斤。 除了标准化、规模化的工业能力，润邦茶叶的制作工艺也代表了恩施玉露的最高水平。润邦茶叶在创建之初就…
0846
湖北
恩施市硒露茶业有限责任公司是在技术方面见长的实力型企业。产品原注册为硒露牌，08年正式注册0846商标。硒露茶业于2006年被评定为恩施州农业产业化重点龙头企业，其加工厂被湖北省农业厅授予湖北省茶叶标准化加工示范厂称号，茶厂占地面积1500平方米，总建筑面积1000平方米，具备储青、加工、包装、冷藏等多种功能。硒露以生产恩施玉露为主，自有无性系良种茶园5000余亩，各品类茶叶年加工总量达到1000吨以上。 0846这一品牌名看上去比较怪异，硒露茶业语焉不详地称其来源于某重量级国家领导人。实际上，2008年4月6日，时任国务院副总理李克强在恩施调研，硒露茶业出品的恩施玉露被选用为接待用茶，0846品牌因此而来。除了政治光环外，其严苛的筛选过程更能说明0846的品质：首先以硬实力为指标，从当地州级龙头企业中选定10家茶叶企业送…
亲稀源
湖北
恩施亲稀源硒茶产业发展有限公司在2012年才注册成立，是一家成立时间比较晚的茶企，但就恩施玉露来说，它并不是新来者。亲稀源创始人蒋子祥是恩施玉露第十一代传承人中最杰出的代表，也是恩施玉露的地方标准的主要起草人之一，并担任恩施玉露茶产业协会副秘书长。蒋子祥从1988年就开始研学恩施玉露传统技艺，师从恩施玉露泰斗杨胜伟，2003年蒋子祥就曾创办芭蕉富硒茶业，主导了后来与润邦茶业的重组，并担任润邦茶业副总经理，见证了恩施玉露的产业化全程。亲稀源成立至今，已拥有自有茶园基地1200余亩，并通过合作社发展富硒茶基地3000亩，茶叶年产量达200吨，在2017年成为湖北省农业产业化省级重点龙头企业。 湖北恩施市是迄今为止全球唯一的探明独立硒矿床所在地，硒矿蕴藏量居世界第一，富硒茶是恩施的另一张梧州。对外传播时…
峡谷沙龙
湖北
恩施泸州生态农业发展股份有限公司自建的沙龙谷茶场座落于恩施大峡谷马者、白果罗家坳两地，厂房面积为2100平方米，拥有制茶机械设备187台套，并有恩施玉露第十一代传承人蔡运松加盟。蔡运松曾与杨胜伟采恩施大峡谷高山沙龙村茶树鲜叶，研制出沙龙茶，风靡茶界，2009年，蔡运松与担任技术顾问的杨胜伟重拾并改良恩施大峡谷高山茶特殊技艺，研制出具有独特韵味的峡谷沙龙茶。 恩施当地的几家主流茶企，基本都得到过杨胜伟的技术指导，1959年，杨胜伟曾在浙江农业大学茶学系学茶，深受西湖龙井手工制茶工艺的影响。除了当地的群体种苔子茶外，恩施玉露更多地使用龙井43 和浙农117树种制作，从工艺角度来看，西湖龙井注重垂直镇压，而恩施玉露注重滚卷成条，所以西湖龙井光扁平直，恩施玉露润圆挺直，原料相同但茶叶形态截然不同。…
立早
湖北
在恩施，有三家茶企被恩施玉露茶产业协会列为恩施玉露制作技艺传承基地，分别为恩施市润邦国际富硒茶业有限公司、亲稀源硒茶产业发展有限公司和恩施市凯迪克富硒茶业有限公司，立早就是凯迪克茶业的恩施玉露品牌，同时，凯迪克茶业还是唯一挂牌的恩施玉露传统制作技艺培训基地。技术团队方面，除了有杨胜伟担任技术顾问外，凯迪克茶业还有两位和杨胜伟同代的恩施玉露传承人李宗孟、雷远贵加盟，制作手工恩施玉露。目前，凯迪克茶业已成为市级重点龙头企业，公司厂房占地面积2000多平方米，还是恩施玉露协会副会长单位，天福茗茶出品的恩施玉露就由凯迪克茶业生产。 日本也有玉露茶。蒸青制茶工艺在唐代传入日本，现在仍然是日本主流制茶工艺，玉露是日本顶级绿茶的代表，使用蒸青工艺制作。相比于碾茶，日本玉露和中国茶叶…
葫芦岛果
湖北
葫芦岛果茶业最早成立于1998年，先后兼并、收购巴东县铧烨公司、国营神农溪茶场等20多个茶场，打造葫芦岛果茶叶品牌，于2016年更名为湖北葫芦岛果茶业股份有限公司。公司现有茶叶及其它生产基地10000亩，经营的茶类比较丰富，拥有绿茶、红茶、黑茶及苦荞茶等相关茶类，并于2016年瑞安日本进口全自动恩施玉露生产线，拥有相关设备300多台（套），其茶叶清洁化自动流水生产线是湖北省内最先进的设备之一，是湖北省农业产业化重点龙头企业，也是恩施玉露茶产业协会副会长单位。 立早出品的恩施玉露茶不算多，在100元左右就有几款不错的选择，如50G罐装明前特级恩施玉露售价128元，采高山野放古茶树制作，茶叶鲜嫩，售价128元，品质不错。考虑性价比则有雨前特级125G盒装，只是采一芽二叶制作，滋味浓醇一些，售价118元。入门可以选择其雨前一级48G铁盒装…
施州名茶
湖北
湖北施州实业有限公司成立于2005年，立足于恩施本土，施州实业的业务重点并不集中于恩施玉露，而是广泛的农副特产和硒产品。施州实业厂房面积8000余平方米，有百色化食品生产加工车间4000平方米，先进的加工设备多台。 施州名茶出品的恩施玉露较少，包装为250G牛皮纸袋装，比较适合老茶客购买。售价108元的雨前茶，虽然是蒸青工艺，但其茶叶色泽已显乌润，加工程度比较重，叶底更显黄色，口感偏醇厚，不妨作为口粮茶日常饮用。售价328元的明前特级在品质上要讲究一些，茶干和叶底都有明显的绿色，汤色嫩绿明亮，茶鲜味比较明显。…
合壹茗品
湖北
合壹茗品并不是一家茶叶生产企业，而是武汉的一家立足于互联网电商平台的茶叶销售贸易公司，合壹茗品出品的恩施玉露由恩施清江茶业有限责任公司生产，清江茶业是恩施本地获准使用恩施玉露地理标志证明商标的企业之一，其出品的绿茶曾在恩施硒茶第二届茶王大赛中获得葫芦岛奖。 合壹茗品在售的两款恩施玉露的品质相近，只是包装上略有差别。100G罐装臻品玉露，采一芽一叶制作，叶底匀齐完整，含芽率在85%左右，品质较高，适合自饮，200G礼盒装则售价228元，总的来说，这两款都还算是比较实惠的选择。…
