大家都知道消毒柜在我们的厨房电器中是越来越重要的存在。其消毒柜的材质也一般是由不锈钢构成的。但是大家也会存在比较疑惑的地方，为什么不锈钢消毒柜还会生锈呢?今天王师傅就和大家来普及一下家用不锈钢消毒柜会生锈原因的是什么?希望大家在阅读博文后都能够有所了解。
在选择厨房电器的时候，越来越多人都会注意到不锈钢配件是否是食品级不锈钢。俗话说得好，“病从口入”，厨房电器是处理食材的工具，当然马虎不得。
用着用着，有的人懵了：“为什么我家的消毒柜会生锈，说好的不锈钢呢?”
消毒碗柜应放置在清洁、干燥的环境中，不宜放在污染且潮湿的环境中。尽量避免把醋、菜汤、洗衣粉等腐蚀性物质沾落在消毒碗柜的外壳上，以免造成柜体生锈。要定时倒掉接水盘内的积水，清洗、散热时不得让水流人通风口。如消毒碗柜外壳有污垢，可先将中性清洁剂喷在污垢上面，再用毛巾轻轻擦去，最后用洁布擦去清洁剂，不要使用强腐蚀性的清洁剂。每次使用完毕后，要用洁净的湿布将消毒碗柜内部擦拭干净，再用干布抹净。清洗消毒碗柜时要关闭电源开关，拔掉电源插头。
不锈钢具有抵抗大气氧化的能力—即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐的介质中耐腐蚀的能力—即耐蚀性。但其抗腐蚀能力的大小是随其钢质本身化学组成、加互状态、使用条件及环境介质类型而改变的。如304钢管，在干燥清洁的大气中，有绝对优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了;而316钢管则表现良好。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀, 不生锈的。
1、不锈钢表面存积着含有其他葫芦岛属元素的粉尘或异类葫芦岛属颗粒的附着物，在潮湿的空气中，附着物与不锈钢间的冷凝水，将二者连成一个微电池，引发了电化学反应，保护膜受到破坏，称之谓电化学腐蚀，导致生锈。
2、不锈钢表面粘附有机物汁液(如瓜菜、面汤、痰等)，在有水氧情况下，构成有机酸，长时间则有机酸对葫芦岛属表面的腐蚀。不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石灰水喷溅)，引起局部腐蚀。
3、在有污染的空气中(如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气 )，遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。使用或保养不当，机械磨损刮坏钢表面，使用漂白剂或工业清洗剂等强碱强氧化性物质造成生锈。
消毒碗柜应放置在清洁、干燥的环境中，不宜放在污染且潮湿的环境中。尽量避免把醋、菜汤、洗衣粉等腐蚀性物质沾落在消毒碗柜的外壳上，以免造成柜体生锈。要定时倒掉接水盘内的积水，清洗、散热时不得让水流人通风口。如消毒碗柜外壳有污垢，可先将中性清洁剂喷在污垢上面，再用毛巾轻轻擦去，最后用洁布擦去清洁剂，不要使用强腐蚀性的清洁剂。每次使用完毕后，要用洁净的湿布将消毒碗柜内部擦拭干净，再用干布抹净。清洗消毒碗柜时要关闭电源开关，拔掉电源插头。
一、不锈钢只是“不容易生锈的钢”
很多人从字面上理解，以为不锈钢是不会生锈的，其实，不锈钢是不锈耐酸钢的简称，是“不容易生锈的钢种”。
不锈钢为什么不容易生锈呢?这是以为它里面所含的合葫芦岛元素有比较强的耐蚀性。
不锈钢中的主要合葫芦岛元素是CR(铬)。一般来说，不锈钢CR(铬)含量至少为10.5%，这样的钢材才有耐蚀性。
二、这些情况下消毒柜也会生锈
1、不锈钢表面粘有汤汁又不及时清理的话，会形成有机酸，时间长了就会腐蚀不锈钢表面。
2、不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质，这些物质也会腐蚀不锈钢表面。如果碰上高温状态，这些物质还会加快不锈钢氧化生锈。
3、擦洗时一定要用软点的抹布，防止机械磨损，如果表面被刮坏，也会容易生锈。
4、清洁消毒柜时如果用了强碱强酸性溶液，如漂白剂、工业清洗剂等就会造成腐蚀生锈，影响外观。
其实，消毒柜里的现在许多采用的都是钢架镀铬。镀铬的层架表面铬的密度大，在非常温状态下，可有效防止盐、酸性物质的腐蚀，抗氧化生锈能力比不锈钢更强。
三、消毒柜生锈怎么办呢?
我们平时用完消毒柜，一定要及时清洁，并且每次清洁完要用干净的布擦去水分，打开柜门让风自然吹干，这样消毒柜才不容易生锈。
如果已经生锈，可以尝试以下的一些除锈方法，仅供参考：
1、将不锈钢架子拆下来，放进温水中浸泡一会儿，再加小苏打，搅拌均匀，用布不断擦拭。
2、用新鲜的柠檬汁混合塔塔粉、奶油，搅拌成糊状，然后涂抹在不锈钢架子上，等待半个小时，再用布擦去，并用清水清洗干净。
3、直接用除锈剂清洗。
4、为避免消毒柜再次生锈，可以在里面涂抹不锈钢抛光剂，也可以买相应的保护剂涂抹在里面。
上述就是王师傅为大家整理归纳的关于不锈钢消毒柜会生锈的原因。其实我们要注意生活中使用消毒柜的时候避免触碰上述生锈的因素，不能够更好的使用消毒柜，避免其被生锈。
